Vi Blanc Albariño Mar de Frades 2019

Vi blanc amb DO Rías Baixas. Albariño amb 5 mesos de criança sobre mares.

Jove.
Grau d'alcohol: 12,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rías Baixas
Varietats: Albariño,
Cellers: Mar de Frades
90 90

Disponibilitat: En existència

13,70 €
Descripció del producte
Detalls

Nova anyada d'Albariño Mar de Frades, un jove Albariño elaborat a partir de vinyes pròpies i d'altres controlades per l'equip tècnic del celler Mar de Frades. El terrer de clima atlàntic de la subzona Val do Salnés de les Rías Baixas es defineix pels sòls poc profunds i sorrencs de natura granítica.

El raïm es va veremar a mitjan setembre. Després d'un procés de selecció, va macerar en fred durant 24 hores. Un cop lleugerament premsat, aquest vi blanc gallec va completar una fermentació lenta i controlada. Finalment, Albariño Mar de Frades 2019 va ser embotellat amb la característica ampolla blava.

Aquest vi blanc de Rías Baixas és fresc i expressiu.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi blanc de Galícia Albariño Mar de Frades és net i brillant. Té una tonalitat groga llimona amb reflexos verdosos i vora cerosa. Llàgrima visible.

Al nas

D'intensa expressió aromàtica i caràcter varietal, en aquest Albariño de Mar de Frades s'aprecien matisos cítrics d'aranja, aromes de préssec, poma verda i pera madura, juntament amb matisos herbacis i un tímid apunt mineral; de fons, aflora un record aromàtic floral.

A la boca

Atac decidit, fresc, molt energètic, amb un pas franc, ampli i envoltant de recorregut llarg, amb retorn de sensacions aromàtiques que recorden el nas. Acidesa vibrant i equilibrada. Aquest Albariño de Rías Baixas té un final de matisos salins amb records minerals i delicades sensacions de fruita fresca.

La nostra opinió personal

Subtil i elegant, Albariño Mar de Frades 2019 és un original vi blanc atlàntic que combina molt bé amb carns blanques especiades i amb plats de marisc.

ALTRES ANYADES

Albariño Mar de Frades 2018:

90 punts Enterwine.

Albariño Mar de Frades 2017:

90 punts Enterwine.

Mar de Frades 2016:

89 punts Peñín.

Mar de Frades 2015:

90 punts Enterwine.

Anyada 2019
Tipus de vi Blanc
D.O. Rías Baixas
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 8-10 graus
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Mono-Varietal Albariño
Maridatges Arrosos de peix, Bacallà, Calereta, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blau
Gustos Fresc i sec, Lleuger, fàcil de beure, Sec i aromàtic
Ocasió Aperitius, Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
Bon albariño!!
Valoració
Un vi molt fresc i agradable. Lliga molt bé amb unes gambetes de Palamós o un arròs.
Opinat per (publicat a 30 juliol de 2020)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració