eco

Vi Blanc Albet i Noya Petit Albet Blanc 2018

Vi blanc jove ecològic de Penedès. Cupatge de Macabeu, Xarel·lo i Chardonnay.

Jove.
Grau d'alcohol: 12,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Penedès
Varietats: Chardonnay, Macabeu, Xarel·lo,
Cellers: Albet i Noya
89 89

Disponibilitat: En existència

5,95 €
Descripció del producte
Detalls

El celler Albet i Noya del Penedès elabora el vi blanc ecològic Petit Albet Blanc a partir d'un cupatge de les varietats blanques Xarel·lo, Macabeu i Chardonnay.

Les vinyes, d'una edat mitjana de 10 anys i de conreu ecològic, s'estenen en la zona de Costers de l'Ordal sobre sòls de natura argilo-calcària.

La vinificació d'aquest vi blanc jove ecològic del Penedès es desenvolupa durant un període de 21 dies a una temperatura de 15ºC en dipòsits d'acer inoxidable. S'estabilitza en fred i abans de passar a ampolla es realitzen dues lleugeres filtracions.

Us recomanem que gaudiu del vi Albet i Noya Petit Albet Blanc 2018 durant els propers 18 mesos.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

En copa, el Petit Albet Blanc del Penedès es veu transparent, d'un pàl·lid color groc palla amb reflexos acerats i llàgrima molt fina.

Al nas

Expressió aromàtica de mitjana intensitat, amb records d'albercoc, apunts cítrics i notes herbàcies. En aquest vi blanc ecològic del celler Albet i Noya afloren tímides sensacions florals i de fons una fresca i subtil mineralitat.

A la boca

Aquest vi blanc jove del Penedès té una entrada fresca, àgil i vivaç, amb un pas lleuger i afruitat, amb notes de garriga acompanyades d'algun record de llevats; bona acidesa, final agradable i molt fresc.

La nostra opinió personal

El vi ecològic Albert i Noya Petit Albet Blanc 2018 és un producte plaent i molt versàtil.

ALTRES ANYADES

Albet i Noya Petit Albet Blanc 2017:

89 punts Enterwine.

Albet i Noya Petit Albet Blanc 2016:

88 punts Enterwine.

Albet i Noya Petit Albet Blanc 2015;

88 punts Enterwine.

Albet i Noya Petit Albet Blanc 2014;

87 punts a la Guía Peñín, 8,98 punts a la Guia de Vins de Catalunya 2016.

Anyada 2018
Tipus de vi Blanc
D.O. Penedès
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 7-9 graus
Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica?
Ecològics Si
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 89
Puntuació mitja 89
Percentatge de Varietat Macabeo, Xarel·lo y Chardonnay.
Maridatges Amanides poc condimentades, Aperitius, Arrosos de peix, Entrants suaus, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Sushi, Verdures farcides de peix
Gustos Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració