Vi Negre Algueira Mencía 2022

Vi negre jove de Ribeira Sacra. Monovarietal de Mencía.
Jove.
Grau d'alcohol: 13º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Mencía,
Cellers: Adega Algueira
ñ 91 91 91

Disponibilitat: En existència

12,25 €
Descripció del producte
Detalls

Elaborat pel prestigiós celler Adega Algueira, Algueira Mencía és la carta de presentació de la casa.

Monovarietal de Mencía, el raïm prové d’una sèrie de parcel·les de Mencía amb sòls d'esquist i pissarra plantades en els costeruts marges del riu Sil, dins de la DO Ribeira Sacra. El clima combina elements atlàntics i mediterranis.

El raïm es va collir a mà. Un cop al celler, es va desrapar i després es va encubar en dipòsits d’acer inoxidable, on va macerar en fred abans de fermentar a baixa temperatura. Finalment, Algueira Mencía 2022 es va estabilitzar i clarificar abans de l’embotellat.

Aquest excel·lent vi negre jove és un complement ideal d’arrossos, carn blanques i peix blau.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre Algueira Mencía és de color vermell picota amb rivet morat. Aquest vi negre de la Ribeira Sacra forma una llàgrima fina i lliscant.

Al nas

Molt varietal, aquest vi de Mencía fa olor de fruita vermella àcida -gerds i groselles-, amb records de iogurt de móres, herbes aromàtiques i tocs balsàmics, amb un fons mineral.

A la boca

Viu, àgil i molt fresc, aquest vi d’Adega Algueira té uns tanins fins i una acidesa trempada. Mineral i delicadament amargós, amb un final afruitat que convida a seguir bevent.

La nostra opinió personal

El vi Algueira Mencía 2022 és tan fresc i estimulant que es pot prendre tant a l’hivern com a l’estiu. En aquest cas, serviu-lo fresquet.

ALTRES ANYADES

Algueira Mencía 2021:

91 punts Enterwine.

Algueira Mencía 2020:

91 punts Enterwine. 89 punts Parker.

Algueira Mencía 2019:

91 punts Enterwine. 90 punts Parker.

Algueira Mencía 2012:

89 punts Enterwine. 90 punts Parker. 89 punts Guía Peñín.

Anyada 2022
Tipus de vi Negre
D.O. Ribeira Sacra
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 15-17 graus
Envelliment Jove
Puntuació Peñin 91
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Mono-Varietal Mencía
Maridatges Arrossos caldosos, Bacallà, Caça de ploma, Carns blanques rostides, Embotits, Escudella, Formatges d'ovella, Formatges de pasta suaus, Formatges semicurats, Graellada de verdures, Ous, Peix blau, Sol, Verdures, Verdures amb salsa, Verdures farcides de carn, Xai a la graella
Gustos Alegre i fresc, Sedós i intens
Ocasió De tapes, Dinar de negocis, Perquè si, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
vi ribeira sacra
Valoració
Vi fresc i àgil, mineral, que demostra la categoria de la Ribeira Sacra.
Opinat per (publicat a 22 setembre de 2021)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració