Vi Negre Altanza Reserva 2014

Vi negre reserva de la Rioja. Monovarietal de Tempranillo amb 18 mesos de bóta i 12 mesos d’ampolla.

Reserva. 18 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Varietats: Tempranillo,
Cellers: Bodegas Altanza
91 91

Disponibilitat: En existència

9,90 €
Descripció del producte
Detalls

Tradició i innovació s'uneixen en aquest vi negre de La Rioja elaborat per Bodegas Altanza a partir de les vinyes de Tempranillo de més de 50 anys, que la bodega té plantades en diferents localitzacions a la zona de la Rioja Alta.

Tant en la forma de conrear les seves vinyes com en l'elaboració del vi negre Altanza Reserva, la filosofia i la pauta a seguir és la de la mínima intervenció.

El raïm se selecciona a mà a les vinyes. La fermentació i la maceració es fan en dipòsits d'acer inoxidable amb les pells del raïm. Finalitzats aquests processos, el vi es trasbalsa a bótes de roure francès on realitza la fermentació malolàctica i la criança durant 18 mesos. Acabada la criança, el vi negre  Altanza Reserva 2014 reposa durant dos mesos en grans tines de fusta. Finalment, el vi és embotellat i continuarà la seva criança durant 12 mesos més a l'ampolla.

Us suggerim que airegeu aquest vi negre reserva de La Rioja 30 minuts abans de servir-lo.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi Altanza Reserva té un color cirera picota fosc, intens i brillant; d’aspecte glicèric i llàgrima que tinta la copa.

Al nas

Ampli ventall aromàtic, intens, elegant i complex. Aquest Tempranillo comença mostrant lleugeres aromes de cuirs, notes de tabac havà i balsàmics, que donen pas a madures fruites vermelles, amb alguns tocs licorosos. Un vi reserva de La Rioja complex i equilibrat.

A la boca

Elegant i saborós, aquest vi reserva de Bodegas Altanza equilibra bé la fruita amb les notes especiades i torrades de la criança. Fons balsàmic, on destaca un punt de regalèssia, acidesa viva i tanins saborosos ben integrats. Final llarg, amb un regust cremós i terrós.

La nostra opinió personal

No ens estranyen gens les puntuacions del vi Altanza Reserva 2014. Ideal per acompanyar plats de certa contundència.

ALTRES ANYADES

Lealtanza Reserva 2012:

91 punts Enterwine. James Suckling li va donar 92 punts. 93 punts en la Guía de Vinos ABC 2017. 90 punts Peñín.

Lealtanza Reserva 2011:

91 punts Enterwine. Escollit "Top 100 Best of Spain" - Prowein. Medalla d'Or - Mundus Vini & Concours Mondial de Bruxelles.

Lealtanza Reserva 2010:

90 punts Peñín. 92 punts Enterwine. Medalla d'Or - Concours Mondial de Bruxelles & Tempranillos al Mundo & Berliner Wine Trophy 2016.

Lealtanza Reserva 2008:

90 punts Parker i 89 punts Peñín.

Lealtanza Reserva 2007:

90 punts Peñín.

Anyada 2014
Tipus de vi Negre
D.O. Rioja
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 16-18 graus
S'ha de servir decantat? 30 minuts abans de servir
Envelliment Reserva
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 18
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Mono-Varietal Tempranillo
Maridatges Caça de ploma, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles rostides, Civet, Embotits, Escudella, Estofats, Formatges curats, Garrí, Llegums, Peix blau, Rostits, Xai rostit
Gustos Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració