Vi Negre Altos de Losada 2017

Monovarietal de Mencía del Bierzo envellit durant 15 mesos en bóta de roure francès.

Criança. 15 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Bierzo
Varietats: Mencía,
ñ 90 93 92

Disponibilitat: En existència

17,35 €
Descripció del producte
Detalls

Elaborat pel celler Losada Vinos de Finca, Altos de Losada és un vi negre criança amb DO Bierzo

Monovarietal de Mencía de vinyes velles, el raïm prové de parcel.les amb orientacions diverses, sotmeses a un clima continental i amb sòls idonis per al conreu de la vinya, pobres i de textura argilosa.

Aquest vi negre d'El Bierzo es verema a mà. Un cop al celler els raïms passen a la taula de selecció. El vi s'elabora seguint el mètode tradicional, vinificant cada parcel.la a banda. El període de criança en bótes de roure francès va durar 15 mesos. Altos de Losada 2017 es va embotellar sense filtrar, per tant podríem trobar sediments en la copa.

Decanteu aquest vi de Mencía 30 minuts abans de consumir-lo.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre del Bierzo Altos de Losada té una capa alta, neta i brillant, d'un elegant color vermell picota amb rivet violaci i llàgrima marcada visiblement acolorida.

Al nas

Intensa expressió aromàtica, amb una marcada càrrega de fruita vermella, matisada amb notes de torrats, cacaus, cafès i tímids especiats. Aquest vi negre de Bodega Losada Vinos de Finca també apunta notes de flors violetes, frescos balsàmics i una destacada regalèssia, mentre de fons descobrim un elegant caràcter mineral.

A la boca

Pas envolupant, fresc, amb una fruita carnosa, sucosa, de tacte vellutat, perfectament equilibrada amb els matisos aportats per la criança, torrats i balsàmics. Espècies un xic més presents que al nas. Tanins saborosos, amb el punt just d'astringència. Aquesta Mencía d'El Bierzo té una acidesa molt equilibrada i un distintiu caràcter terròs i muntanyenc que li atorga un encant especial. Llarg final.

La nostra opinió personal

Un vi molt ben elaborat i gens pretensiós, Altos de Losada 2017 és un producte excel·lent, amb la distintiva personalitat del vi atlàntic. Un vi de guarda molt interessant.

ALTRES ANYADES

Altos de Losada 2016:

93 punts Enterwine. 92 punts de Wine Spectator. 91 punts Peñín.

Altos de Losada 2015:

91 punts Parker, 91 punts en la Guía Peñin i 93 punts Enterwine.

Altos de Losada 2013:

91 punts Peñín i 92 punts Enterwine.

Altos de Losada 2011:

91 punts Peñín i 94 punts a la Guía de Vinos Gourmet 2016.

Altos de Losada 2010:

91 punts Parker i 92 punts Peñín.

Altos de Losada 2008:

89 punts Parker, 92 punts Peñín, 93 punts Wine Enthusiast i 91 punts International Wine Cellar.

Anyada 2017
Tipus de vi Negre
D.O. Bierzo
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 16-18 graus
S'ha de servir decantat? 30 minuts abans de servir
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 15
Puntuació Peñin 90
Puntuació Enterwine 93
Puntuació mitja 92
Altres guies J. Suckling: 93 punts.
Mono-Varietal Mencía
Maridatges Bolets, Caça de ploma, Carn de bou, Carns blanques rostides, Carns vermelles rostides, Civet, Formatges d'ovella, Graellada de verdures, Pernil ibèric de gla, Ternasco, Xai rostit
Gustos Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració