Vi Rosat Baigorri Rosado 2018

Vi rosat jove de La Rioja. Tempranillo i Garnatxa vinificat sobre mares en dipòsit d'acer inoxidable.
Jove. mesos sobre les mares en acer inoxidable
Grau d'alcohol: 12,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Varietats: Garnatxa, Tempranillo,
Cellers: Bodegas Baigorri
91 91

Disponibilitat: En existència

6,90 €
Descripció del producte
Detalls

Aquest vi rosat de Bodegas Baigorri procedeix de vinyes situades a la Rioja Alavesa.

Són finques de vinyes velles gestionades amb una viticultura sostenible en harmonia amb el medi ambient. Baigorri Rosado és un cupatge de Tempranillo i Garnatxa escrupolosament triats en la taula de selecció.

El raïm d'aquest vi rosat jove de la Rioja Alavesa va ser vinificat a baixa temperatura en dipòsits d'acer inoxidable i criat sobre lies.

Finalment, Baigorri Rosado 2018 de La Rioja va ser embotellat a finals de febrer.

Consumiu-lo enguany.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi rosat jove Baigorri Rosado mostra una notable intensitat de color maduixa amb reflexos violacis, net i molt brillant amb una llàgrima fina timidament acolorida.

Al nas

De sensacions molt franques i varietals, aquest vi rosat de Bodegas Baigorri mostra profundes aromes de fruites vermelles silvestres, entre grosella i gerds, amb apunts làctics propis del procès fermentatiu i records de llaminadures infantils.

A la boca

D'entrada fresca i llaminera, aquest cupatge de Tempranillo i Garnatxa de La Rioja té un pas equilibrat i rodó, ple de sensacions afruitades, perllongat, amb una acidesa molt ajustada al grau alcohòlic; final fresc, mig persistent amb notables records aromàtics de fruita vermella madura.

La nostra opinió personal

Un rosat diferent, el Baigorri Rosado 2018 és fresc i intens. Molt indicat per aperitius, mariscs i peixos. Tot i això, amb un garrí rostit, ben cruixent, pot anar d'allò més bé.

ALTRES ANYADES

Baigorri Rosado 2017:

90 punts Enterwine. 90 punts Tim Atkin.

Baigorri Rosado 2016:

91 punts Enterwine.

Baigorri Rosado 2015:

90 punts Enterwine.

Anyada 2018
Tipus de vi Rosat
D.O. Rioja
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Envelliment Jove
Tipus de criança mesos sobre les mares en acer inoxidable
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Percentatge de Varietat Tempranillo 50%, Garnacha Tinta 50%.
Maridatges Aperitius, Arrosos de peix, Bacallà, Bolets, Garrí, Marisc a la graella, Marisc cuit, Pastes amb salsa de carn, Peix blanc a la graella, Peix blau, Risotto, Verdures
Gustos Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Sec i aromàtic
Ocasió Aperitius, Barbacoa, De tapes, Dinar de negocis, Reunió de col·legues, Reunió familiar
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració