Vi Negre Beronia Reserva 2014

Vi negre reserva DOC Rioja de Tempranillo, Graciano i Mazuelo criat 20 mesos en bóta i 16 mesos en ampolla. 

Reserva. 20 mesos en bótes de roure francès i americà
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Varietats: Graciano, Mazuela, Tempranillo,
Cellers: Beronia
91 91

Disponibilitat: En existència

11,60 €
Descripció del producte
Detalls

El vi Beronia Reserva neix de les vinyes que el celler Beronia controla de manera sostenible a Ollauri, al cor de la Rioja Alta.

Elaborat a partir de varietats tradicionals, tenint com a varietat fonamental la Tempranillo (95%). A aquesta li acompanyen un 4% de Graciano i un 1% de Mazuelo. Totes provenen de les vinyes amb més edat del celler, o bé de vinyes alienes controlades per ells.

La verema es va realitzar amb una molt selectiva selecció del raïm en la vinya i al celler. Després d'una lenta i curosa fermentació controlada amb remuntats periòdics per extraure el color i les aromes desitjades, aquest vi negre Beronia Reserva 2014 va romandre durant 20 mesos en bótes de roure americà i francès, aconseguint una evolució pausada i harmònica. Posteriorment va completar la seva criança durant 16 mesos en ampolla abans de sortir al mercat.

Aquesta clàssica expressió de Rioja podrem gaudir-la fins a l'any 2026.

 

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Aquest vi negre Beronia Reserva mostra un intens color cirera amb rivet robí. Aquest reserva de Rioja és molt brillant i net. 

 

Al nas

Aromàticament, aquest vi negre de Rioja és molt atractiu, on destaquen aromes de fruita madura, amb un punt de compota, barrejades amb notes de cacau i cafè acabat de torrar. També trobem melmelada de prunes, espècies dolces, pebre en gra i subtils records a caramel. 

 

A la boca

L'entrada en boca d'aquest reserva de Beronia és fàcil i agradable, amb un pas suau, ampli i carnós. La seva equilibrada acidesa i sedosos tanins garanteixen un recorregut llarg i elegant, deixant-nos un record molt intens a regalèssia, maduixes i cireres per via retronasal. Aquest vi del grup González Byass és equilibrat i afruitat. 

 

La nostra opinió personal

Molt agradable i elegant, aquest vi Beronia Reserva 2014 ens farà gaudir en inumerables ocasions. La seva excel·lent relació qualitat preu és un factor més que afegir a aquest clàssic vi de Rioja.

 

 

ALTRES ANYADES

Beronia Reserva 2013:

91 punts Enterwine. 90 punts Peñín.

Beronia Reserva 2012:

91 punts Enterwine. Medalla d'Or - Concours Mondial de Bruxelles 2017.

Beronia Reserva 2011:

91 punts en la Guía Peñín. 90 punts Enterwine.

Millor Vi Negre del Món & Millor Vi Negre d'Espanya & Millor Vi Negre de La Rioja - Concurs International Wine Challenge 2016.

Beronia Reserva 2010:

Medalla d'Or - Concurs Tempranillos al Mundo. Millor Vi de La Rioja - Hong Kong Intenational Wine & Spirits Competition.

Anyada 2014
Tipus de vi Negre
D.O. Rioja
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 15-17 graus
S'ha de servir decantat? 30 minuts abans de servir
Envelliment Reserva
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès i americà
nbre. de mesos en bóta 20
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Altres guies Tim Atkin: 93 puntos.
Percentatge de Varietat Tempranillo 95%, Graciano 4%, Mazuelo 1%.
Maridatges Caça de pèl, Caça de ploma, Calereta, Carn de bou, Carns vermelles rostides, Civet, Escudella, Estofats, Porc rostit, Rostits, Ternasco, Xai rostit, Xocolata
Gustos Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Dinar de negocis, En una ocasió especial, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
un vell amic
Valoració
Fa anys que el prenc, i és com un vell amic per a mi. Amb l'estofat, la carn a la brasa o l'escudella amb pilota... Mmm... Que bo!!
Opinat per (publicat a 31 agost de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració