No teniu articles a la cistella de la compra.
Cava Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature 2019
Cava ecològic del Penedès. Cupatge de Xarel·lo, Macabeu i Parellada amb una criança de 30 a 50 mesos.
90
90
Disponibilitat: En existència
18,50 €
Descripció del producte
Detalls
El celler Caves Bertha de Sant Sadurní d'Anoia elabora l'elegant Cava Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature amb el cupatge tradicional de la DO Cava.
Cada varietat es va vinificar per separat. La composició d'aquest cava brut nature gran reserva és: 40% de Macabeu, 40% Xarel·lo i 20% Parellada, procedent de vinyes amb certificació ecològica situades al Penedès.
Un cop embotellat, l'escumós Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature 2019 va fer una criança entre 30 i 50 mesos a les caves.
Aquest deliciós cava ecològic del Penedès és molt versàtil des del punt de vista gastronòmic.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El cava Bertha Cardús és de color groc daurat, brillant i net. Aquest cava gran reserva brut nature forma un rosari de fines bombolles. |
|---|---|
| Al nas | Aquest cupatge de Xarel·lo, Macabeu i Parellada mostra una gran riquesa aromàtica. Fruita blanca madura, cítrics i matisos florals es barregen amb cremoses notes torrades i records de fruita seca. |
| A la boca | Molt bona entrada, amb un recorregut elegant, envolvent i cremós. La fruita és més intensa, i es combina amb punts torrats i records làctics. Aquest escumós de Caves Bertha té un carbònic fi i una excel·lent acidesa, molt equilibrada. Final llarg i persistent, amb records d'herbes aromàtiques i un regust fumat molt elegant. |
| La nostra opinió personal | L'elegància i estructura del Cava Bertha Cardús Brut Nature Gran Reserva 2019 el converteixen en l'acompanyant ideal de la bona cuina. |
| ALTRES ANYADES | Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature 2018: 90 punts Enterwine. Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature 2017: 90 punts Enterwine. Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature 2016: 90 punts Enterwine. Millor Escumós Gran Reserva als Premis Vinari 2020. Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature 2015: 91 punts Enterwine. Premis Vinari 2019: Gran Vinari Escumós i Millor Vi Escumós de Catalunya. Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature 2011: 90 punts Enterwine. |
| Anyada | 2019 |
| Tipus d'escumós | Brut nature |
| DO | Cava |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 6-8 graus |
| Ecològics | Si |
| Envelliment | Gran Reserva |
| Nº de mesos en ampolla | 30-50 |
| Puntuació Enterwine | 90 |
| Puntuació mitja | 90 |
| Percentatge de Varietat | Macabeo 40%, Parellada 40%, Xarel·lo 20%. |
| Maridatges | Amanides complexes, Arrosos de carn, Arrosos de peix, Carns vermelles amb salsa, Estofats, Marisc a la graella, Marisc cru, Pastissos de fruites, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Pernil ibèric de gla, Postres de crema, Postres de fruits secs, Postres de pasta de full, Rostits, Torrons, Xai rostit |
| Gustos | Complex i elegant, Cremós i de bombolla fina |
| Ocasió | Dinar de negocis, Per a les postres, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
