eco

Cava Bertha Ivette Brut Reserva 2021

Cava ecològic brut reserva. Cupatge tradicional amb una criança de 18-20 mesos a l'ampolla.
Reserva. 18-20 meses en botella.
Grau d'alcohol: 11,5º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Macabeu, Parellada, Xarel·lo,
Cellers: Caves Bertha
89 89

Disponibilitat: En existència

9,95 €
Descripció del producte
Detalls

Fresc i alegre, el cava Bertha Ivette Brut Reserva és un cupatge de les tres varietats típiques de la DO Cava: Xarel·lo, Macabeo i Parellada, procedents de vinyes amb certificació ecològica.

El celler Caves Bertha va vinificar cada variedad per separat en dipòsits d'acer inoxidable. Acabada la fermentació, es va fer el cupatge dels tres vins base, i tot seguit el cava Bertha Ivette Brut Reserva 2021 va reposar de 18 a 20 mesos. Un cop desgorjat, se li va afegir licor d'expedició -uns 8 grams per litre.

Aquest cava del Penedès és fresc i agradable. Apte per a qualsevol ocasió.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El cava Bertha Ivette Brut Reserva és de color palla brillant amb reflexos daurats. Aquest cava ecològic brut reserva forma un rosari de bombolles fines.

Al nas

Agradables i fresques aromes. Records de poma i de pera, amb tocs de fruites blanques, cítrics i pa de pessic. Un perfil típic d'un cupatge de les varietats tradicionals del cava: Xarel·lo, Macabeu i Parellada.

A la boca

Un escumós fresc i saborós. Aquest cava de Caves Bertha és afruitat i cremós, amb un pas fresc, un bona acidesa i un carbònic integrat. Ivette de Bertha té un final fresc i molt plaent.

La nostra opinió personal

El cava Bertha Ivette Brut Reserva 2021 és excel·lent tot sol, amb plats lleugers, o amb les postres.

Anyada 2021
Tipus d'escumós Brut
DO Cava
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8ºC
Ecològics Si
Envelliment Reserva
Nº de mesos en ampolla 18-20
Puntuació Enterwine 89
Puntuació mitja 89
Percentatge de Varietat Xarel·lo 40%, Macabeo 40%, Parellada 20%.
Maridatges Amanides poc condimentades, Aperitius, Arrosos de carn, Arrosos de peix, Aus, Carns blanques rostides, Cremes, Embotits, Entrants suaus, Fumats, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc cuit, Pastes amb salsa de carn, Pastes amb salsa de peix, Pastissos de fruites, Pastissos de xocolata, Pastissos lleugers (Mousses), Patés, Peix blanc a la graella, Pollastre rostit, Postres de crema, Postres de fruita, Postres de fruits secs, Postres de pasta de full, Risotto, Sol, Torrons, Xai rostit
Gustos Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Bombolla fina i fresc
Ocasió Aperitius, De tapes, Per a les postres, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració