Vi Negre Boig per Tu 2017

Vi negre del Montsant, cupatge de Garnatxa i Samsó criat durant 6 mesos en roure francès.

Bóta. 6 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Montsant
Varietats: Garnatxa, Samsó,
90 90

Disponibilitat: En existència

13,10 €
Descripció del producte
Detalls

Emparat sota la DO Montsant i elaborat per Vinyes Domènech, Boig per Tu és un cupatge de Garnatxa (vinyes de 20 anys) i Samsó, o Carinyena (vinyes de més de 50 anys), situades entre el Masroig i la Serra de Llaberia,

L'elaboració és tradicional, amb fermentació en dipòsits d'acer inoxidable i una criança de 6 mesos en bótes de roure francès.

Com haureu endevinat, el nom Boig per Tu ret homenatge a la cançó homònima composta per Pep Sala i popularitzada l'any 1990 pel grup vigatà Sau, amb Carles Sabater com a cantant.

El vi Boig per Tu 2017 és deliciós i molt fàcil de beure.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre Boig per Tu té un bonic color robí amb rivet porpra i capa mitjana-alta. Molt brillant amb formació de llàgrimes acolorides.

Al nas

Aromes intenses de fruites madures, herbes aromàtiques i sotabosc mediterrani. En segon pla, aquest vi negre del Montsant evoca records torrats i lleugeres notes especiades, reflex del breu pas per fusta, i un agradable fons mineral i terrós.

A la boca

Amb una entrada molt agradable i fresca, àmplia des del primer glop, aquest cupatge de Garnatxa i Carinyena té un pas càlid i saborós, amb un punt de fruita cremosa madura. Un vi de Vinyes Domènech amb molt bona acidesa, i un final que combina les notes balsàmiques, mentolades i torrades.

La nostra opinió personal

Un vi vibrant, Boig per Tu 2017 és una expressió del Montsant de tall modern i desacomplexat.

ALTRES ANYADES

Boig per Tu 2016:

91 punts Enterwine.

Boig per Tu 2015:

91 punts Enterwine.

Boig per Tu 2014:

92 punts Enterwine.

Anyada 2017
Tipus de vi Negre
D.O. Montsant
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 14-16 graus
Envelliment Bóta
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 6
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Percentatge de Varietat Garnacha Tinta, Samsó.
Maridatges Aperitius, Arrosos de carn, Aus, Bolets, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Graellada de verdures, Porc rostit, Verdures amb salsa, Xai a la graella
Gustos Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta
Ocasió Aperitius, Barbacoa, De tapes, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
boig per tu
Valoració
Boja per aquest vi fet de varietats nostres. Una delícia.
Opinat per (publicat a 15 novembre de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració