Botani Escumós

Escumós de Màlaga de Moscatell d'Alexandria elaborat pel mètode Crémant.
Grau d'alcohol:
Capacitat: 75 cl
ñ 88 91 90

Disponibilitat: En existència

10,50 €
Descripció del producte
Detalls

Primer escumós de moscatell de Màlaga. Jorge Ordóñez & Co presenten tota una innovació. Elaborat al 100% amb raïm de Moscatell d'Alexandria de vinyes plantades en costeruts vessants de la comarca d'Axarquía amb un clima sec i una alta maduració gràcies a les nombroses hores de sol.

Aquest vi escumós de Màlaga s'elabora segons el Mètode Crémant pel qual el most realitza la fermentació alcohòlica en tancs i també la segona fermentació es realitza en els tancs. Així conserva al màxim el carbònic natural.

Saborós escumós amb tan sols 7% d'alcohol. Tota una explosió de fruita.

A l'etiqueta del BOTANI Moscatell escumós apareix una biznaga, un ramell elaborat manualment amb minúscules i aromàtiques flors de gessamí, molt típic de la zona malaguenya i reflex de la delicadesa que mostra BOTANI Escumós.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Aquest Botani.s Muscat escumós mostra un brillant groc pàl·lid, amb fines bombolles que dibuixen un delicat rosari.

Al nas

Alta intensitat aromàtica amb una gran càrrega floral (roses i gessamí) d'entrada, per donar pas a fruites grogues i frescos cítrics. Subtil record de llevats de fons.

A la boca

El escumós BOTANI de Jorge Ordóñez és molt agradable i elegant al paladar. Amb la fruita molt més protagonista, amb un fons molt varietal alhora que molt fresc, gràcies a una excel·lent acidesa.

La nostra opinió personal

Un vi escumós saborós, gairebé llaminer, fresc, que agrada des de la primera gota. Fàcil i molt agradable de prendre, sol o en companyia. Així que segur que necessiten més d'una ampolla del BOTANI Escumós.

ALTRES ANYADES

BOTANI Escumós 2012: Primera anyada. Va rebre 90 punts de Stephen Tanzer, 92 punts per part de Robert Parker 's The Wine Advocate i 87 punts de la Guia de Vins Peñín.

Anyada 2012
DO Altres denominacions
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Puntuació Peñin 88
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 90
Mono-Varietal Moscatell d'Alexandria
Maridatges Aperitius, Foie, Formatges blaus, Fumats, Marisc a la graella, Pastissos de fruites, Patés, Peix blanc a la graella, Postres de crema, Postres de fruita, Postres de fruits secs, Torrons
Gustos Afruitat i fresc, Bombolla fina i fresc
Ocasió Per a les postres, Reunió familiar, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració