No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Blanc Circe Verdejo 2019
Vi blanc de la DO Rueda. Verdejo de vinyes velles amb un breu repòs amb les mares.
Jove.
Grau d'alcohol: 12,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rueda
Varietats: Verdejo,
Cellers: Avelino Vegas Bodegas
90
90
Disponibilitat: En existència
8,95 €
Descripció del producte
Detalls
El vi blanc Circe s'elabora a partir de vinyes velles de Verdejo, algunes gairebé centenàries, situades majoritàriament en la zona de Segòvia. Vinyes petites controlades i treballades amb cura.
La verema d'aquest vi blanc de Rueda es va realitzar manualment en el punt òptim de maduració. Els raïms, un cop desrapats, van realitzar una lleugera maceració en fred en el celler Avelino Vegas. Es va extreure el most flor, que va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable a baixa temperatura i repòs sobre les seves mares.
Un vi de Rueda interessant, Circe Verdejo 2019 combinarà bé amb tapes i aperitius. És bona idea tenir una ampolla de reserva a la nevera.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | Vi blanc Circe d'Avelino Vegas de color groc palla pàl·lid amb reflexos verdosos. Molt net i brillant, amb lleugeres llàgrimes acerades en copa. |
|---|---|
| Al nas | Aromàticament molt expressiu i fragant, en aquest Verdejo de vinyes velles destaquen les aromes de fruita tropical, pinya, plàtan i una mica de mango. Aquest vi blanc afruitat de Rueda també mostra records herbacis, fonoll i fresques i elegants flors blanques. |
| A la boca | Té un atac saborós i amable, amb un pas llaminer, fresc i suau. Un vi blanc de Rueda amb una viva acidesa, que allarga el pas per boca. Aquest vi del celler Avelino Vegas és llarg i persistent, amb notes untuoses i cremoses, i un regust de fruita tropical embolicada en notes herbàcies i cítriques. |
| La nostra opinió personal | Fresc, atractiu i jovial, Circe Verdejo 2019 és ideal per a aquells que comencen en el món del vi. |
| ALTRES ANYADES | Circe Verdejo 2018: 90 punts Enterwine. Circe Verdejo 2017: 90 punts Enterwine. Circe Verdejo 2016: 89 punts Enterwine. |
| Anyada | 2019 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Rueda |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 6-8 graus |
| Envelliment | Jove |
| Puntuació Enterwine | 90 |
| Puntuació mitja | 90 |
| Mono-Varietal | Verdejo |
| Maridatges | Aperitius, Arrosos de peix, Aus, Fumats, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blau, Sushi |
| Gustos | Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Sec i aromàtic |
| Ocasió | Aperitius, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
També poden interessar-li els següents productes
