Oferta

Vi Negre Clua Mil·lennium 2017

Vi negre criança de la Terra Alta. Garnatxa, Cabernet Sauvignon i Syrah amb 12 mesos en bóta i 12 en ampolla.

Criança. 12 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Terra Alta
93 93

Disponibilitat: En existència

Preu regular: 17,50 €

Preu d'Oferta 14,00 €

Descripció del producte
Detalls

Cupatge de Garnatxa (65%), Cabernet Sauvignon (20%) i Syrah (15%), el vi Clua Mil·lennium obre la gamma de vins criança del Celler Xavier Clua. El raïm prové de tres vinyes amb sòls argilo-calcaris situats a Vilalba dels Arcs, a la DO Terra Alta.

Després de macerar durant uns 25 dies i de fermentar a temperatura controlada en dipòsits d'acer inoxidable, el vi negre Clua Mil·lennium 2017 va reposar durant 12 mesos en bótes de roure francès. Finalment, aquest vi negre de la Terra Alta va romandre 12 mesos a l'ampolla abans de sortir al mercat.

Sens dubte, aquest vi negre criança combinarà molt bé amb plats de carn i formatges curats.

Airegeu-lo uns 40 minuts abans de servir-lo.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre Clua Mil·lennium és vermell brillant amb la vora morada. Aquest vi negre criança forma una llàgrima densa.

Al nas

Aquest cupatge de Garnatxa, Cabernet Sauvignon i Syrah és força complex i molt expressiu. Móres, groselles i gerds, amb records d'herbes seques, pebre tocs minerals i balsàmics.

A la boca

Amable i fresc, aquest vi Celler Xavier Clua té uns tanins rodons i saborosos, i una acidesa vertical i esmolada. Final llarg i elegant, amb notes minerals i afruitades.

La nostra opinió personal

Carnós i sedós, el vi Clua Mil·lennium 2017 és un vi plaent, amb anys de vida per endavant.

Anyada 2017
Tipus de vi Negre
D.O. Terra Alta
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 16-18 graus
S'ha de servir decantat? 40-60 minuts abans de servir
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 12
Puntuació Enterwine 93
Puntuació mitja 93
Percentatge de Varietat Garnacha Tinta 65%, Cabernet Sauvignon 20%, Syrah 15%.
Maridatges Ànec, Aperitius, Arrosos de carn, Aus, Bolets, Caça de pèl, Caça de ploma, Carns blanques amb salsa, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Civet, Embotits, Estofats, Formatges curats, Formatges d'ovella, Gall dindi rostit, Graellada de verdures, Pastes amb salsa de carn, Patés, Pernil ibèric de gla, Pollastre estofat, Rostits, Ternasco, Xai rostit, Xocolata
Gustos Complex i elegant, Molt intens, dels que omplen la boca , Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Barbacoa, Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració