Vi Negre Contino Gran Reserva 2016

Vi negre Gran Reserva de La Rioja. Cupatge clàssic envellit durant 24 mesos en bóta i 36 mesos en ampolla.
Gran Reserva. 24 mesos en bótes de roure francès i americà
Grau d'alcohol: 13,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
93 93

Disponibilitat: En existència

53,35 €
Descripció del producte
Detalls

El celler Viñedos del Contino elabora Contino Gran Reserva a partir de vinyes pròpies, les quals, a l'estil dels grans "Châteaux" francesos, envolten la seu d'aquesta prestigiosa casa de la Rioja Alavesa.

La anyada 2016 va ser qualificada de "Molt Bona" pel Consejo Regulador de la DOCa Rioja. El vi és un cupatge tradicional de la zona: la base és el Tempranillo, junt amb Graciano, Mazuela (Carinyena) i Garnatxa, procedents de vinyes plantades a la zona de Laguardia.

La verema es va fer de manera acurada, seleccionant el raïm a la vinya i al celler. Un cop desrapat, va fermentar i macerar durant 3 setmanes en dipòsits d'acer inoxidable, on seguidament va fer  malolàctica. Acabada la fermentació, aquest gran reserva de Rioja es va trasbalsar a bótes de roure americà i francès, on va reposar 24 mesos.

Finalment, Contino Gran Reserva 2016 va reposar en la foscor del celler durant un mínim de 36 mesos més abans de sortir a la venda.

Us recomanem que el decanteu, pel cap baix, 1 hora abans de servir-lo.

Aquest elegant vi negre de La Rioja tindrà una llarga vida en ampolla, si se'l conserva en bones condicions.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi Contino Gran Reserva és de color cirera amb la vora granatosa. Aquest vi negre gran reserva forma una elegant llàgrima de caiguda lenta.

Al nas

Elegants aromes, profundes i pròpies del gran classicisme de la Rioja. Aquest cupatge de Tempranillo, Graciano, Mazuela i Garnatxa té un fons herbaci de sotabosc, que evoluciona cap a aromes de fruita vermella i negra, combinada amb records especiats, des de cigars havans, cacau i moka, fins a vainilla, toffee i canyella, tot relligat amb un fons balsàmic.

A la boca

Té una entrada àmplia i envolvent, i un recorregut vellutat, saborós i potent. Delicadament càlid, amb la fruita ben madura com a protagonista, combinada amb espècies i puntes torrades i fumades. Bona acidesa i tanins de filigrana, ben integrats. Aquest vi de Viñedos del Contino té un final elegantíssim i molt llarg, amb records balsàmics, fumats i especiats.

La nostra opinió personal

És difícil obtenir més satisfacció d'un vi. Contino Gran Reserva 2016 té una elegància, una complexitat i una tipicitat que fan honor a la grandesa de La Rioja.

ALTRES ANYADES

Contino Gran Reserva 2015:

93 punts Enterwine. 94 punts Guía Peñín. 97 punts J. Suckling.

Contino Gran Reserva 2014:

94 punts Enterwine. 93 punts Parker. 94 punts Guía Peñín. 96 punts J. Suckling. 92 punts T. Atkin.

Contino Gran Reserva 2012:

94 punts Enterwine. 93 punts Parker.

Contino Gran Reserva 2011:

97 punts de J. Suckling. 96 punts de T. Atkin. 93 punts Parker. 93 punts Guía Peñín.

Anyada 2016
Tipus de vi Negre
D.O. Rioja
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 16-18 graus
S'ha de servir decantat? una hora abans de servir
Envelliment Gran Reserva
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès i americà
nbre. de mesos en bóta 24
Puntuació Enterwine 93
Puntuació mitja 93
Percentatge de Varietat Tempranillo 70%, Graciano 15%, Mazuela 10%, Garnacha 5%.
Maridatges Caça de pèl, Caça de ploma, Carn de bou, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Civet, Estofats, Formatges curats, Formatges d'ovella, Pernil ibèric de gla, Rostits
Gustos Complex i elegant, Molt intens, dels que omplen la boca , Saborós i amb notes de bóta
Ocasió En una ocasió especial, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes
Opinions
1 Opinió
un vi icònic
Valoració
Som davant d'un dels grans vins de La Rioja, un vi superior i més enllà de modes i tendències.
Opinat per (publicat a 16 setembre de 2022)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració