No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Tesalia Arx 2021
Vi negre criança de Cádiz. Cupatge de Tintilla de Rota, Syrah, Cabernet Sauvignon i Petit Verdot amb 12 mesos de bóta.
Criança. 12 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: VT Cádiz
Cellers: Bodega Tesalia
91
91
Disponibilitat: En existència
18,60 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
Produït per Bodega Tesalia, el vi negre Tesalia Arx s'elabora a partir de vinyes situades als peus de la Sierra de Grazalema, a prop de la vila d' Arcos de la Frontera, dins de la denominació VT Cádiz.
L'anyada 2021 és un cupatge basat en la varietat autòctona Tintilla de Rota i la internacional Syrah, amb unes pinzellades de Petit Verdot i Cabernet Sauvignon.
El raïm es va collir a mà a la nit, a fi d'aprofitar les baixes temperatures. Un cop al celler, cada varietat va fer una maceració en fred durant uns 4 dies, i tot seguit va fermentar per separat durant uns 20 dies. Acabat el procés, el vi negre Tesalia Arx 2021 va reposar durant 12 mesos en bótes de roure francès abans de ser embotellat.
De gran qualitat, aquest vi negre de Cádiz és fàcil de beure, fresc i intens.
Preneu aquest vi negre criança amb una carn a la brasa o uns embotits.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre Tesalia Arx és de color picota brillant amb rivet violeta. Aquest vi negre criança de Cadis forma una llàgrima densa a la copa. |
|---|---|
| Al nas | Aquest cupatge de les varietats Syrah, Tintilla de Rota, Petit Verdot i Cabernet Sauvignon té molta fruita negra, madura i sucosa, amb notes cremoses de cacau, vainilla i cedre. El vi té un fons herbaci molt agradable. |
| A la boca | Aquest vi negre de Bodega Tesalia té una entrada fresca i un pas per boca àgil i amb nervi. És un vi viu i saborós, amb fruita molt madura i vives notes torrades. Final llarg, amb un regust especiat i afruitat. |
| La nostra opinió personal | El vi negre Tesalia Arx 2021 de Cadis és original i seductor. |
| ALTRES ANYADES | Tesalia Arx 2019: 91 punts Enterwine. 91 punts Peñín. Tesalia Arx 2018: 91 punts Enterwine. 91 punts Peñín. Decanter WWA 2022: Medalla de Bronze i 89 punts. Tesalia Arx 2017: 91 punts Enterwine. 91 punts en la Guía Peñín. 93,15 punts en la Guía Wine Up. 92 punts Decanter WWA. 90 punts en la Guía Proensa 2020. Tesalia Arx 2016: 90 punts Parker. 92 punts en la Guía de vinos Gourmet. 90 punts en Vinous Media Antonio Galloni. 90 punts en la Guía Peñín. Guía Wijngids: 9/10 puntos. |
| Anyada | 2021 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | VT Cádiz |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 14-16 graus |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 12 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Percentatge de Varietat | Tintilla de Rota, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon. |
| Maridatges | Amanides poc condimentades, Arrosos de carn, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Embotits, Formatges de cabra, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Llegums, Pastes amb salsa de carn, Patés, Peix blau, Pernil d'ànec, Risotto, Sol, Verdures, Xai a la graella, Xai rostit |
| Gustos | Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta |
| Ocasió | Barbacoa, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
