vegan

Vi Negre Viña Real Crianza 2020

Vi negre vegà de La Rioja. Cupatge tradicional envellit durant 14 mesos en bótes de roure.

Criança. 14 mesos en bótes de roure francès i americà
Grau d'alcohol: 13,9º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
ñ 91 90 90

Disponibilitat: En existència

7,90 €
Descripció del producte
Detalls

Tot un clàssic, el vi Viña Real Crianza està elaborat per la Companyia Vinícola del Nord d'Espanya (CVNE) a la Rioja Alavesa.

Un vi de cupatge tradicional, consta d'un 90% de Tempranillo, que es complementa amb Garnatxa, Mazuela (Carinyena) i Graciano. Les vinyes són plantades en sòls argilosos i calcaris, amb un lleuger pendent, seguint el curs del riu Ebre, protegits per la Sierra Cantabria, al cor de la DOCa Rioja

La vinificació és tradicional, amb el raïm desrapat i maceració en fred prefermentativa. Aquest vi vegà va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable amb control de temperatura, i tot seguit va fer la fermentació malolàctica.

Finalment, el vi Viña Real Crianza 2020 va reposar durant 13-14 mesos en bótes de roure francès i americà.

Aquest vi negre criança de La Rioja és excel·lent amb plats de cullera i receptes de carn.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi Viña Real Crianza és de color grana, amb rivet cirera i capa mitjana. Molt brillant, aquest vi negre criança de La Rioja forma una llàgrima elegant.

Al nas

Aquest cupatge de Tempranillo, Garnatxa, Mazuela Graciano és complex i intens. Les aromes afruitades estan en equilibri amb les aromes de criança. Fruita vermella madura, notes especiades, torrats i cacau, amb insinuacions de coco, tabac i frescos balsàmics.

A la boca

Fresc i fi, amb un pas rodó, una acidesa integrada i uns tanins madurs. Aquest vi de la Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) és llarg i persistent, amb bon equilibri entre fruita i fusta per via retronasal.

La nostra opinió personal

Rodó i equilibrat, el vi Viña Real Crianza 2020 és un representant fidel del caràcter típic de la zona.

ALTRES ANYADES

Viña Real Crianza 2019:

90 punts Enterwine. 91 punts Parker.

Viña Real Crianza 2018:

90 punts Enterwine. 92 punts en la Guía Peñín.  Premis Decanter 2022 - 88 punts i Medalla de Bronze.

Viña Real Crianza 2017:

91 punts Enterwine. 92 punts en la Guía Peñín. 91/91+ punts Parker. 93 punts J. Suckling.

Viña Real Crianza 2016:

91 punts Enterwine. 91 punts en la Guía Peñín.

Viña Real Crianza 2014:

91 punts Enterwine. Idèntica puntuació en la Guía Peñín.

Viña Real Crianza 2012;

92 punts Parker. 93 punts en la Guía Peñín.

Viña Real Crianza 2011:

90 punts Parker i 92 punts en la Guia Peñín.

Anyada 2020
Tipus de vi Negre
D.O. Rioja
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 15-17 graus
Vegà Si
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès i americà
nbre. de mesos en bóta 14
Puntuació Peñin 91
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Altres guies 92 punts J. Suckling. 92 punts Guía Gourmet.
Percentatge de Varietat Tempranillo 90%, Mazuela, Graciano, GarnachaTinta 10%
Maridatges Arrosos de carn, Aus, Bolets, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Estofats, Formatges d'ovella, Graellada de verdures, Llegums, Verdures, Xai a la graella
Gustos Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió De tapes, Dinar de negocis, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
riojita
Valoració
Un riojita clàssic i a bon bon preu.
Opinat per (publicat a 25 gener de 2021)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració