RIOJA, A LA CRUÏLLA

 

Amb 63.503 hectàrees de vinya i més de 800 cellers inscrits, la DOCa Rioja és, sense cap mena de dubte, la més important i prestigiosa d'Espanya.

 

Amb una tradició que es remunta més de dos mil anys, La Rioja va ser la primera regió espanyola reconeguda amb una Denominació d'Origen, el 6 de juny de 1925.

 

Així mateix, l'any 1991 La Rioja va obtenir, també per primer cop a Espanya, el distintiu "Denominació d'Origen Qualificada", el més alt nivell de protecció legal existent en el nostre país.

 

En l'actualitat, només La Rioja i El Priorat posseeixen aquest distintiu en tota Espanya.

 

Fins avui, la història de La Rioja ha estat, doncs, una història d'èxit. Tanmateix, la regió és a una cruïlla.

 

Una de les particularitats del vi de Rioja és que, històricament, la categoria dels seus vins no s'ha determinat a partir del lloc d'origen, sinó del temps d'envelliment. Així, el Consell Regulador defineix quatre tipus de vins en funció d'aquest criteri: Garantía de Origen, Crianza, Reserva i Gran Reserva.

 

Aquesta mena de classificació contrasta, per exemple, amb el procediment emprat a França, país de referència mundial pel que fa al vi de qualitat. Com és ben sabut, els francesos determinen la qualitat dels seus vins a partir de la noció de terroir o terrer, és a dir, tenint en compte les característiques i la singularitat de les vinyes a partir de les quals es produeixen els vins.

 

En els darrers temps, alguns vinyaters de Rioja han expressat el seu desacord amb el mètode tradicional de classificació de la regió. Des del seu punt de vista, el sistema ignora la riquesa de terrers i sòls de la zona en benefici d'una marca genèrica que treu valor als vins de categoria mundial que es produeixen a la regió, els quals es venen amb la mateixa etiqueta que els de consum massiu.

 

Un dels vinyaters que s'ha mostrat més contrari a l'actual regulació és Juan Carlos López de Lacalle. Fundador de Bodegas Artadi, considerat per molts un dels millor cellers de la nova Rioja, López de Lacalle ha decidit abandonar la DOCa Rioja com a forma de protesta davant el que ell considera ineficiència administrativa.

 

A la vegada, personatges rellevants del món del vi en l'àmbit internacional han intervingut en el debat, tot proposant mètodes de classificació alternatius.

 

Un dels suggeriments més interessants ha estat fet per l'influent crític de vins i escriptor anglès Tim Atkin, Master of Wine.

 

En un article publicat en el seu web personal, Atkin ha presentat una classificació dels cellers de Rioja inspirada en els criteris utilizats a la regió francesa de Bordeus.

 

A partir d'aquests criteris, els cellers es classifiquen en cinc categories (Crus), tenint en compte la seva reputació i el seu preu de mercat.

 

Tot seguit, us proposem una selecció de sis vins pertanyents a alguns dels celler més ben considerats per Tim Atkin.

 

Primer de tot, Predicador 2013 és un deliciós vi negre fet de Tempranillo i Garnatxa. Està elaborat per Bodega Contador, propietat del prestigiós Benjamín Romeo.

 

Una de les sorpreses de l'any ha estat Valenciso Reserva 2008, un monovarietal de Tempranillo. Produït per Bodega Valenciso.

 

Continuem amb Artuke Pies Negros 2014, de Bodegas Artuke, un cupatge molt fresc de Tempranillo i Garnatxa.

 

Tornem a l'elegància amb Remelluri Reserva 2009, una mescla de diverses varietats elaborada per Granja Ntra. Sra. de Remelluri.

 

El darrer vi negre de la selecció és Sierra Cantabria Cuvée 2011, un monovarietal de Tempranillo vinificat per Viñedos Sierra Cantabria.

 

Per acabar, un blanc de López de Heredia-Viña Tondonia, un dels celler històrics de la regió. Monovarietal de Viura (el nostre Macabeu), Viña Gravonia Crianza Blanco 2006 demostra que a La Rioja també es produeixen alguns dels millors blancs d'Espanya.

 

Fins a la propera entrada,

Gaudiu del vi