No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Les Sorts Vinyes Velles 2019
Vi negre vegà del Montsant. Cupatge de Carinyena i Garnatxa amb 17 mesos en bóta de roure francès i un mínim de 12 mesos en ampolla.
Criança. 17 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 15º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Montsant
Cellers: Celler Masroig
93
93
Disponibilitat: En existència
15,80 €
Descripció del producte
Detalls
Nascut al Montsant, Les Sorts Vinyes Velles és un vi del Celler Masroig que expressa el caràcter tradicional del terrer.
Aquest excel·lent vi negre criança és un cupatge de Carinyena (90%) i Garnatxa (10%), ambdues procedents de vinyes velles amb un sòl d'argila vermella que dóna al vi una mineralitat fina i esmolada.
La verema és va fer a mà. Després d'una curosa selecció del raïm, Les Sorts Vinyes Velles 2019 es va vinificar de manera tradicional en dipòsits d'acer inoxidable. Fermentació malolàctica i posterior criança de 17 mesos en bótes de roure francés.
Aquest vi vegà no es va clarificar, i va reposar un mínim de 12 mesos a l'ampolla abans de sortir a la venta.
Cal decantar aquest vi negre del Montsant, pel cap baix, 1 hora abans de servir-lo.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi Les Sorts Vinyes Velles és de color vermell picota amb vores violàcies. Aquest vi negre criança forma una llàgrima densa que tinta la copa. |
|---|---|
| Al nas | Aquest cupatge de Carinyena i Garnatxa traspua autenticitat i finesa. Aromes de fruita del bosc, regalèssia i espècies, com ara pebre negre, clau i cardamom, amb un punt de cacau amarg. Fons de sotabosc mediterrani amb tocs minerals. |
| A la boca | Delicat i intens alhora. El pas per boca és ampli, gustós i rodó, amb uns tanins cruixents i madurs. Aquest vi negre del Celler Masroig té una acidesa refrescant i un final llarg, amb records minerals i molta fruita negra en el retorn. |
| La nostra opinió personal | Amable, rodó i expansiu, Les Sorts Vinyes Velles 2019 combina a la perfecció amb carns a la graella, xai rostit i plats d'una certa envergadura. |
| ALTRES ANYADES | Les Sorts Vinyes Velles 2018: 93 punts Enterwine. 92 punts en la Guía Peñín. Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles 2022 i en els Premis Decanter WWA 2022. Les Sorts Vinyes Velles 2017: 93 punts Enterwine. 92 punts en la Guía Peñín. Premis Decanter WWA 2021 - 94 punts i Medalla de Plata. Les Sorts Vinyes Velles 2016: 92 punts Enterwine. 92 punts en la Guía Peñín. Les Sorts Vinyes Velles 2015: 92 punts Enterwine. 92 punts Guía Peñín. Les Sorts Vinyes Velles 2014: 92 punts Enterwine. 92 punts Guía Peñín. Medalla d'Or - Concours Mondial de Bruxelles 2018. Medalla de Plata - Decanter WWA 2018. Les Sorts Vinyes Velles 2013: Enterwine: 92 punts. 93 punts Peñín. Medalla de Plata - Concours Mondial de Bruxelles 2017 & Gilbert & Gaillard. Vi Institucional de la DO Montsant. 9,54/10 punts en la Guia de Vins de Catalunya (Tast a cegues). Les Sorts Vinyes Velles 2012: Medalla d'Or 90 + Gilbert & Gaillard 2016 i Medalla de plata al Decanter World Wine Awards 2016; Criança de disset mesos. Les Sorts Vinyes Velles 2011: Cupatge de Samsó, Garnatxa i Cabernet Sauvignon. Criança de disset mesos. 92 punts Peñin i 9,42 sobre 10 a la Guia de Vins de Catalunya 2016. Les Sorts Vinyes Velles 2010: Cupatge de Samsó, Garnatxa i Cabernet Sauvignon. Criança de catorze mesos. Les Sorts Vinyes Velles 2009: 90 punts Peñin, Medalla de Bronze al Decanter World Wines Awords 2014 i Medalla de Plata al Concours Mondial de Bruxelles 2014. |
| Anyada | 2019 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Montsant |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 16-18 graus |
| S'ha de servir decantat? | una hora abans de servir |
| Vegà | Si |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 17 |
| Puntuació Enterwine | 93 |
| Puntuació mitja | 93 |
| Percentatge de Varietat | Cariñena 90%, Garnacha Tinta 10% |
| Maridatges | Ànec, Bolets, Caça de ploma, Carns vermelles a la graella, Civet, Embotits, Escudella, Estofats, Formatges curats, Rostits, Xai rostit |
| Gustos | Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | Dinar de negocis, Perquè jo ho valc, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
quina sort!!
M'he enamorat d'aquest vi...
No hi puc fer res
No hi puc fer res
Opinat per
(publicat a 9 agost de 2018)
Escriu la teva opinió
