Costers del Priorat

Costers del Priorat

Projecte d’un grup de viticultors i emprenedors captivats per la màgia i la història del Priorat.

L’any 2000, l’equip format per Enric Solé, Pau Urgell, Josep Massada, Marc Massana i Josep Ramon Sedó van fundar el celler Costers del Priorat amb l’objectiu d’elaborar vins de qualitat a partir de tres finques històriques situades al cor de la DOQ Priorat. Integrat per viticultors i comerciants de vi amb molta experiència en el sector, el grup es va completar amb un enòleg de reconegut prestigi, en Josep Mas.

Les vinyes del celler Costers del Priorat estan repartides en tres finques, Sant Martí, Mas Alsera i Les Solanes, situades respectivament als municipis de Bellmunt del Priorat, Torroja del Priorat i El Molar. Malgrat estar a pocs quilòmetres de distància les unes de les altres, tenen unes característiques força diferents, fet d’altra banda gens estrany en una zona amb una orografia tan complexa com el Priorat.

Les varietats conreades pel celler Costers del Priorat són tradicionals: les negres són la Garnatxa i la Carinyena, i les blanques, plantades sobretot entre els ceps negres per equilibrar-ne l’acidesa i el grau, són la Garnatxa Blanca, el Macabeu, el Moscatell de Gra Menut i el Xarel·lo. Pel que fa l’edat dels ceps, els més vells, plantats en els anys 30 del segle passat, conviuen amb ceps més joves. En tots els casos, es fa un exhaustiu control del rendiment de la planta amb l’objectiu de maximitzar la qualitat del raïm. 

Perfectament integrades en l’entorn, les instal·lacions del celler Costers del Priorat són a la finca Les Solanes d’El Molar, a l’extrem sud de la DOQ. L’edifici es va construir aprofitant una antiga masia del segle XV, les dependències soterrades de la qual són ideals per elaborar i criar els vins. El celler està equipat amb 300 bótes i tines de roure i unes quantes àmfores de ceràmica. La producció actual del celler ronda les 90.000 ampolles.

  • Any de fundació: 2000
  • Direcció: Mas dels Frares
  • Ciutat: El Molar
  • Província: Tarragona
  • Codi Postal: 43736
  • País: Espamya
  • Teléfono: 34 650 196 146
  • www.costersdelpriorat.com
  • Ofereix visites guiades? Si
  • Ofereix serveis d'enoturisme?  No

Denominació d'origen:

DOQ Priorat

Varietats negres:

Carinyena, Garnatxa.

Varietats blanques:

Garnatxa Blanca, Macabeu, Moscatel, Xarel·lo.

1 Article(s)

1 Article(s)