No teniu articles a la cistella de la compra.
Cava Stars Touch of Rosé Brut 2021
Cava rosat ecològic del Penedès. Cupatge de Garnatxa i Pinot Noir amb una criança mínima de 9 mesos en ampolla.
89
89
Disponibilitat: En existència
8,95 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
Pertanyent a la col·lecció de caves Stars, el celler Castillo de Peralada elabora el cava rosat Stars Touch of Rosé Brut amb un 85% de Garnatxa i un 15% de Pinot Noir. Les vinyes són a l'Alt Penedès, a uns 400 metres d'altura.
El raïm seleccionat es va premsar suaument i aquest Cava es va elaborar només amb el most flor.
Després de fermentar a temperatura controlada, Stars Touch of Rosé Brut 2021 va romandre a l'ampolla un mínim de 9 mesos.
Aquest saborós cava ecològic rosat amb certificat vegà ve de gust en qualsevol moment.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El cava rosat Stars Touch of Rosé és de color rosa pàl·lid. Aquest cava rosat vegà forma una corona de bombolles fines. |
|---|---|
| Al nas | Aquest cupatge de Garnatxa i Pinot Noir fa olor de maduixes, cireres i groselles, amb notes florals i records làctics i herbacis. |
| A la boca | Aquest cava de Castillo de Perelada és viu, fresc i té un cert volum. Espurnejant carbònic ben integrat, i bona acidesa. Final molt agradable i saborós, de marcats records afruitats i cremosos que conviden a més. |
| La nostra opinió personal | El cava rosat Stars Touch of Rosé Brut 2021 de Perelada és fi i afruitat. |
| ALTRES ANYADES | Stars Touch of Rosé Brut 2020: 89 punts Enterwine. Stars Touch of Rosé Brut 2018: 89 punts Enterwine. Premis Decanter WWA 2021 - 90 punts i Medalla de Plata. Stars Touch of Rosé Brut 2017: 89 punts Enterwine. Stars Touch of Rosé Brut 2016: 89 punts Enterwine Stars Touch of Rosé Brut 2014: 89 punts Enterwine. Stars Touch of Rosé Brut 2013: 88 puntos Peñín. |
| Anyada | 2021 |
| Tipus d'escumós | Brut rosat |
| DO | Cava |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 6-8 graus |
| Ecològics | Si |
| Vegà | Si |
| Nº de mesos en ampolla | 9 |
| Puntuació Enterwine | 89 |
| Puntuació mitja | 89 |
| Percentatge de Varietat | Garnacha Tinta 85%, Pinot Noir 15%. |
| Maridatges | Aperitius, Arrosos de carn, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Cuina oriental, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Pastes amb salsa de carn, Pastes amb salsa de peix, Pastissos de fruites, Pastissos lleugers (Mousses), Peix blanc a la graella, Risotto, Rostits, Sol, Verdures |
| Gustos | Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Bombolla fina i fresc |
Opinions
1 Opinió
stars
Fàcil de beure, afruitat i bo.
Opinat per
(publicat a 1 octubre de 2021)
Escriu la teva opinió
