No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Finca Torrea 2018
Vi negre criança de La Rioja. Cupatge de Tempranillo i Graciano envellit durant 18 mesos en bótes de roure francès.
Criança. 18 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Cellers: Marqués de Riscal
ñ 95
93
94
Disponibilitat: En existència
24,85 €
Descripció del producte
Detalls
El vi Finca Torrea està elaborat pel celler Marqués de Riscal amb una selecció del millors raïms de Tempranillo i Graciano. El raïm prové de vinyes velles plantades en sòls argilo-calcaris, típics de La Rioja, a la Finca de Torrea.
La verema es va fer a mà en caixes petites. Un cop al celler, el raïm es va desrapar, va ser seleccionat i es va esprémer suaument. Tot seguit va fermentar en tines de fusta Allier a temperatura controlada, a fi de preservar-ne el caràcter afruitat, amb remuntades suaus.
La fermentació malolàctica es va fer en bótes de roure francès. Seguidament, el vi Finca Torrea 2018 va fer una criança de 18 mesos.
Un cop embotellat, aquest vi negre de La Rioja va restar uns mesos a l'ampolla abans de sortir al mercat.
Cal dir que aquest vi negre criança té un plantejament més modern que la resta de vins del celler.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre Finca Torrea és de color cirera amb rivet carmesí. Net i brillant, aquest vi negre criança de La Rioja forma llàgrimes acolorides. |
|---|---|
| Al nas | Intens i aromàtic, aquest cupatge de Tempranillo i Graciano exhibeix vives notes balsàmiques i especiades, amb tocs de fruita negra i vermella, ben madures. Records minerals i fons cremós. |
| A la boca | L'atac és fresc i elegant. Fruita expressiva i vital, amb un pas sedós, tanins suaus i acidesa esmolada. Aquest vi del celler Marqués de Riscal és llarg i persistent, i deixa records de fruita negra, espècies exòtiques i torrats. |
| La nostra opinió personal | El vi Finca Torrea 2018 és equilibrat i complex. Preneu-lo amb plats de carn. |
| ALTRES ANYADES | Finca Torrea 2017: 93 punts Enterwine. Finca Torrea 2016: 92 punts Enterwine. |
| Anyada | 2018 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Rioja |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 16-18 graus |
| S'ha de servir decantat? | 30 minuts abans de servir |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 18 |
| Puntuació Peñin | 95 |
| Puntuació Enterwine | 93 |
| Puntuació mitja | 94 |
| Altres guies | Guía Proensa 2022: 95 punts. |
| Nom del premi | Decanter WWA 2023: Medalla d'Or i 96 punts. Mundus Vini 2023: Plata. |
| Percentatge de Varietat | Tempranillo 90%, Graciano 10%. |
| Maridatges | Aus, Caça de pèl, Caça de ploma, Carn de bou, Carns vermelles rostides, Civet, Estofats, Formatges curats, Garrí, Plats especiats, Rostits, Ternasco |
| Gustos | Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
estil modern
Un Rioja que m'ha sorprès molt positivament. Noto un estil més modern i dinàmic, menys "carca", per dir-ho així.
Opinat per
(publicat a 14 gener de 2021)
Escriu la teva opinió
