Vi Blanc Flor d'Albera 2017

Vi blanc criança DO Empordà. Moscatell de Gra Menut amb 12 mesos en bóta.

Criança. 12 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Empordà
Cellers: Martí Fabra
92 92

Disponibilitat: En existència

10,10 €
Descripció del producte
Detalls

Al terme de Sant Climent Sescebes, a l’Alt Empordà, la família Martí Fabra, propietària de la Masia Carreras, té cura de les vinyes amb les quals s’elabora el vi Flor d’Albera.

Un monovarietal de Moscatell de Gra Menut, procedent de vinyes velles plantades en sòls àcids de pissarra, pobres en matèria orgànica, adaptats a un terrer mediterrani castigat per la incessant Tramuntana.

L’elaboració d’aquest vi blanc Flor d’Albera 2017 és meticulosa: vinificació en petits dipòsits amb control de temperatura i criança durant 12 mesos en bótes de roure francès.

Aquest vi blanc amb criança de lEmpordà és ideal per acompanyar la típica gastronomia de la zona.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Un vi blanc Muscat de color groc cerós amb reflexos daurats. Flor d’Albera té un aspecte net i brillant, amb llàgrimes denses en copa.

Al nas

Aromàticament, aquest Moscatell de Gra Menut és fragant i expressiu, amb una bona combinació de fruita dolça i torrats. En aquest vi blanc criança també trobem tocs florals, fruita blanca i codonyat, amb fines vainilles i apunts especiats, tot sobre un fons mineral molt elegant.

A la boca

L'entrada és fresca i intensa, amb un pas equilibrat, sucós i cremós. Té molt bona acidesa. En boca, aquest vi del celler Martí Fabra confirma les impressions del nas, enriquides amb matisos fumats, tocs vegetals marcits i un bon caràcter mineral. Final llarg, estructurat i persistent.

La nostra opinió personal

Excepcional. El vi blanc Flor d'Albera 2017 és fresc i saborós. Un vi blanc de l'Empordà que combinarà de meravella amb un arròs amb llamàntol.

ALTRES ANYADES

Flor d'Albera 2016:

92 punts Enterwine.

Flor d'Albera 2015:

93 punts Enterwine.

Flor d'Albera 2014:

93 punts Enterwine.

Anyada 2017
Tipus de vi Blanc
D.O. Empordà
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 7-9 graus
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 12
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Mono-Varietal Moscatell de Gra Menut
Maridatges Aperitius, Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Aus, Boullabaise, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa
Gustos Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Dinar de negocis, En una ocasió especial, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
flors
Valoració
Aquest vi té un punt dolcet molt agradable, perquè no embafa gens. Bon Empordà!!
Opinat per (publicat a 31 juliol de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració