Vi Negre Flor de Goda Garnacha 2019

Vi negre criança de Campo de Borja. Monovarietal de Garnatxa envellit durant 15 mesos en bótes de roure francès.

Criança. 15 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 15,5º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Garnatxa,
Cellers: Bodegas Morca
92 92

Disponibilitat: En existència

7,30 €
Descripció del producte
Detalls

Elaborat per Bodegas Morca, projecte de la família Gil a la DO Campo de Borja, Flor de Goda Garnacha és un monovarietal de Garnatxa.

Les vinyes són a les faldes del Massís del Moncayo. Estan plantades en sòls calcaris.

Verema manual, amb fermentació en dipòsits d'acer inoxidable. Un cop completades les dues fermentacions, alcohòlica i malolàctica, el vi es va trafegar a bótes de roure francès. Finalment, Flor de Goda Garnacha 2019 va fer una criança de 15 mesos.

Intens i afruitat, aquest vi negre criança és molt bo amb carn a la brasa i formatges curats.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre Flor de Goda Garnacha és de color cirera intens amb reflexos violetes. Aquest vi negre criança forma una llàgrima àgil.

Al nas

Ben definida i fresca, aquesta Garnatxa fa olor de maduixes i cireres, amb un toc de cacau i regalèssia i una nota fumada.

A la boca

Suau i carnós, amb un punt torrat i mineral. Aquest vi de Bodegas Morca té uns tanins madurs i un final fresc i afruitat.

La nostra opinió personal

Llaminer i fresc, Flor de Goda Garnacha 2019 és ideal per al dia a dia.

Anyada 2019
Tipus de vi Negre
D.O. Campo de Borja
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 16-18 graus
S'ha de servir decantat? 10 minuts abans de servir
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 15
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Mono-Varietal Garnatxa
Maridatges Arrosos de carn, Caça de pèl, Caça de ploma, Carns blanques a la graella, Carns blanques amb salsa, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Embotits, Escudella, Formatge d'anyada, Formatges curats, Gall dindi rostit, Hamburguesa de vedella contundent, Llegums, Pastes amb salsa de carn, Pernil ibèric de gla, Pollastre estofat, Pollastre rostit, Risotto, Rostits, Ternasco, Verdures farcides de carn, Xai rostit
Gustos Afruitat i fresc, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Barbacoa, Dinar de negocis, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
vi bo i afruitat
Valoració
Gran relació qualitat-preu, val molt més del que costa!
Opinat per (publicat a 1 juliol de 2021)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració