Glaç Rosat Brut Nature

Cava Brut Nature Rosat elaborat amb Pinot Noir, Xarel·lo, Macabeu i Parellada. Criança de 18 mesos.
18 meses en botella.
Grau d'alcohol: 11,5º
Capacitat: 75 cl
88 88

Availability: En existència

12,90 €
Descripció del producte
Detalls

El celler Maria Casanovas ens sorprèn amb aquest nou cava, Glaç Rosat Brut Nature.

Un cava que, igual que el seu germà Glaç Brut Nature, s'elabora amb Pinot Noir i un cupatge de les varietats tradicionals (Xarel·lo, Macabeu, Parellada) en una proporció del 60%. La diferència radica en el fet que el vi base macera amb les pells de la Pinot Noir durant dues hores. Tot seguit, reposa un mínim de 18 mesos a l'ampolla.

Aquest Cava rosat brut nature també es presenta amb una original ampolla transparent.

El Cava Glaç Rosat Brut Nature el podrem degustar durant els propers dos anys. Acompanyarà perfectament aperitius, arrossos, carns i postres.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El cava Glaç Rosat Brut Nature té un bonic color de gerds, brillant i net. Bombolla fina i constant.

Al nas

Intens i delicat. Sobre un fons de criança, ens trobem amb una expressiva i sucosa fruita vermella amb tocs de frescs cítrics i records de frescs herbacis. Subtils florals acaben d'arrodonir aquest Cava Brut Nature Rosat.

A la boca

Entrada amb volum que dóna pas a un recorregut saborós, intens i molt fresc. Pas suau i sec. Fruita fresca molt present al costat de balsàmics agradables. Un fons cremós embolcalla el paladar. Excel·lent acidesa, molt agradable. Aquest cava rosat Brut Nature del celler Maria Casanovas té un bon final, amb una notable persistència que deixa un regust fresc i cremós.

La nostra opinió personal

Intens, saborós i molt fresc. Glaç Rosat Brut Nature és un Cava que ve de gust en qualsevol moment.

Tipus d'escumós Brut Nature rosat
DO Cava
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Nº de mesos en ampolla 18
Puntuació Enterwine 88
Puntuació mitja 88
Percentatge de Varietat Pinot Noir 40%, Xarel·lo, Macabeo, Parellada.
Maridatges Aperitius, Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Carns vermelles rostides, Pastes amb salsa de peix, Pastissos de fruites, Patés, Peix blanc amb salsa, Postres de pasta de full, Risotto, Rostits, Verdures farcides de carn
Gustos Afruitat i fresc, Bombolla fina i fresc, Fresc i sec
Ocasió Aperitius, De tapes, Perquè si, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics
Opinions
Escriu la teva opinió
Estàs opinant sobre: Glaç Rosat Brut Nature
Com valores aquest producte? *
  1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
Valoració