Vi Dolç Generós González Byass Matusalem Oloroso 30 años

Vi oloroso de Xerès elaborat amb Palomino i Pedro Ximénez. 30 anys de criança en soleras i criaderas.

30 años en barricas de roble americano.
Grau d'alcohol: 20º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Palomino, Pedro Ximénez,
Cellers: González Byass
ñ 94 94 94

Disponibilitat: En existència

60,50 €
Descripció del producte
Detalls

El vi González Byass Matusalem Oloroso 30 años està elaborat amb un 75% de Palomino i un 25% de Pedro Ximénez. Aquest vi dolç extraordinari és obra del celler González Byass, creador del mític Tío Pepe.

Aquest vi oloroso de Xerès està qualificat com VORS (Vinum optimum rare signatum), i es va criar durant més de 30 anys en bótes de roure americà, amb el sistema de soleras i criaderas.

El vi oloroso González Byass Matusalem Oloroso 30 años és ideal per a la sobretaula. Preneu-lo tot sol, o amb unes pastes dolces.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Net i brillant, el vi González Byass Matusalem Oloroso 30 años és caoba intens. Aquest vi oloroso forma llàgrimes denses i lentes.

Al nas

Intenses, equilibrades aromes de fruita seca i panses, amb records torrats, records de fusta antiga i notes especiades. Aquest oloroso de Palomino i Pedro Ximénez és molt expressiu.

A la boca

Té volum, cos i densitat. Aquest vi del celler González Byass és llarguíssim en boca, amb un regust amarg i dolcenc de gran complexitat.

La nostra opinió personal

Des del cor de Xerès, González Byass Matusalem Oloroso 30 años és un vi de reflexió i gaudi reposat.

Tipus de vi Generós
D.O. Jerez-Xérès-Sherry-Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 15-16 graus
Envelliment 30 años en barricas de roble americano.
Puntuació Peñin 94
Puntuació Enterwine 94
Puntuació mitja 94
Percentatge de Varietat Palomino 75%, Pedro Ximénez 25%.
Maridatges Aperitius, Formatge d'anyada, Formatges blaus, Pernil ibèric de gla, Postres de fruits secs, Postres de pasta de full, Postres dolçes
Gustos Molt intens, dels que omplen la boca , Sec i amb cos, Sedós i intens
Ocasió Aperitius, Per a les postres
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració