Nou

Vi Blanc Gorka Izagirre G22 2019

Vi blanc Txakolí amb DO Bizkaiko Txakolina. Monovarietal d'Hondarribi Zuri Zerrate criat amb les mares.

Sobre les mares. mesos sobre les mares en acer inoxidable
Grau d'alcohol: 13º
Capacitat: 75 cl
Cellers: Gorka Izagirre
93 93

Disponibilitat: En existència

13,20 €
Descripció del producte
Detalls

El vi de Txakolí Gorka Izagirre G22 és un monovarietal d'Hondarribi Zuri Zerrate, varietat autòctona de la la DO Bizkaiko Txakolina, elaborat pel celler Gorka Izagirre.

El raïm prové de dues parcel·les situades en dues viles de la província de Biscaia. El resultat és un vi complex i de gran tipicitat.

Veremat al mes d'octubre, el raïm va ser premsat suaument i després es va vinificar en dipòsits d'acer inoxidable, cada parcel·la per separat. Acabat el procés Gorka Izagirre G22 2019 va reposar amb les mares durant uns mesos abans de l'embotellat.

Amb un caràcter atlàntic marcat, aquest Txakolí de Biscaia és un acompanyant ideal de plats de marisc. També és un excel·lent aperitiu.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi blanc Gorka Izagirre G22 és de color groc palla amb reflexos verdosos i centelleigs daurats. Aquest vi blanc criat amb les mares és net, àgil i brillant en copa.

Al nas

Aromàticament, aquest monovarietal d'Hondarrabi Zuri Zerrate és fresc i elegant, amb aromes de fruita blanca (poma i pera), cítrics i records d'herba acabada de tallar. També trobem notes de pastisseria i flors blanques.

A la boca

Aquest vi de Gorka Izagirre és fresc i agradable, amb un pas suau, alegre i lleuger, amb una bona acidesa lleugerament cítrica. Aquest txakolí de Biscaia és saborós, de persistència mitjana, amb notes d'ortigues i fonoll per via retronasal.

La nostra opinió personal

Mentre gaudim de Gorka Izagirre G22 2019, la imaginació ens trasllada a les verdes muntanyes del País Basc banyades pel mar Cantàbric.

Anyada 2019
Tipus de vi Blanc
D.O. Bizkaiko Txakolina
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 8-10 graus
Envelliment Sobre les mares
Tipus de criança mesos sobre les mares en acer inoxidable
Puntuació Enterwine 93
Puntuació mitja 93
Percentatge de Varietat Hondarrabi Zuri Zerrate 100%
Maridatges Aperitius, Bacallà, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Peix blau, Sol
Gustos Fresc i sec, Lleuger, fàcil de beure, Sec i aromàtic
Ocasió Aperitius, De tapes, Dinar de negocis, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració