Vi Blanc Gotim Blanc 2019

Vi blanc de Costers del Segre. Sauvignon Blanc i Macabeu fermentats en dipòsits d'acer inoxidable.

Jove.
Grau d'alcohol: 12,5º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Macabeu, Sauvignon Blanc,
90 90

Disponibilitat: En existència

6,30 €
Descripció del producte
Detalls

Nascut a terres lleidetanes, Gotim Blanc és un vi blanc del celler Castell del Remei, pertanyent a la DO Costers del Segre.

És un cupatge de Sauvignon Blanc i Macabeu provinents de vinyes pròpies.

Veremats en el moment òptim de maduració, la vinificació de Gotim Blanc 2019 va ser tradicional. El most va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable amb control de temperatura durant uns 20 dies. Un cop fet el cupatge, el vi es va embotellar i va reposar unes setmanes abans de sortir al mercat.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Aquest vi blanc té un color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. Gotim Blanc és àgil a la copa, i té un aspecte net i brillant.

Al nas

Fragrant i suggerent, en aquest vi de Sauvignon Blanc i Macabeu hi predominen les aromes de fruites exòtiques -mango, papaia i fruita de la passió-, amb tocs de plàtan, meló i pera, acompanyats de records florals i notes herbàcies.

A la boca

L'entrada en boca és agradable, amb un pas fresc, saborós i equilibrat. Aquest vi blanc del celler Castell del Remei té un final llarg i persistent, amb records de fruita blanca madura i un regust delicadament herbaci.

La nostra opinió personal

Fàcil, lleuger i molt fresc, Gotim Blanc 2019 combina molt bé amb plats lleugers, arrossos i tapes.

ALTRES ANYADES

Gotim Blanc 2015:

88 punts Enterwine.

Anyada 2019
Tipus de vi Blanc
D.O. Costers del Segre
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 8-9 graus
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Percentatge de Varietat Sauvignon Blanc, Macabeo.
Maridatges Amanides poc condimentades, Aperitius, Arrosos de peix, Bacallà, Carns blanques amb salsa, Cremes, Cuina oriental, Entrants suaus, Formatges suaus, Marisc cuit, Peix blanc al forn, Pica-pica
Gustos Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, De tapes, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
vi blanc
Valoració
El prenc sovint amb les amigues. Té un preu molt bo i ens agrada a totes!!
Opinat per (publicat a 26 juliol de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració