No teniu articles a la cistella de la compra.
Corpinnat Gramona Rosé Pinot Noir Brut 2021
Vi escumós rosat Brut del Penedès. Monovarietal de Pinot Noir amb 18 mesos de criança.
92
92
Disponibilitat: En existència
22,95 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
Produït pel celler Gramona, Gramona Rosé Pinot Noir Brut és un escumós rosat Corpinnat elaborat exclusivament amb raïms de Pinot Noir procedents de vinyes conreades seguint els principis de l'agricultura ecològica i biodinàmica.
Després de collir-lo a mà, el raïm es va triar a la vinya i a la taula de selecció del celler. El grans sencers es van premsar suaument, i van fermentar en dipòsits a temperatura controlada.
Seguidament, Gramona Rosé Pinot Noir Brut 2021 es va embotellar i va fer la segona fermentació, seguida d'una criança de 18 mesos a la cava.
Ideal com a aperitiu, aquest escumós rosat brut del Penedès també lligarà molt bé amb rostits o un plat d'escudella.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | L'escumós Gramona Rosé Pinot Noir Brut és de color vermellós amb reflexos de color coure. Aquest escumós rosat de llarga criança forma bombolles àgils. |
|---|---|
| Al nas | Fresc i intens, aquest escumós de Pinot Noir recorda els gerds i les groselles, amb notes de violetes, espígol i herbes aromàtiques, amb una punta de fonoll. |
| A la boca | Fresc, vinós i refinat, aquest escumós rosat de Gramona té un carbònic fi i cruixent, una acidesa viva i una final bastant llarg, amb records cítrics, herbacis i delicadament amargs. |
| La nostra opinió personal | Elegant i refrescant, Gramona Rosé Pinot Noir Brut 2021 és ideal per àpats a la fresca i vetllades romàntiques. |
| ALTRES ANYADES | Gramona Rosé Pinot Noir Brut 2019: 93 punts Enterwine. Gramona Rosé Pinot Noir Brut 2018: 92 punts Enterwine. Gramona Rosé Pinot Noir Brut 2017: 91 punts Enterwine. |
| Anyada | 2021 |
| Tipus d'escumós | Brut rosat |
| DO | Corpinnat |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 5-7 graus |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | Sí |
| Ecològics | Si |
| Nº de mesos en ampolla | 18 |
| Puntuació Enterwine | 92 |
| Puntuació mitja | 92 |
| Mono-Varietal | Pinot Noir |
| Maridatges | Amanides complexes, Aperitius, Arrosos de carn, Carns blanques a la graella, Embotits, Escudella, Estofats, Formatges de pasta suaus, Graellada de verdures, Pastes amb salsa de carn, Peix blau, Postres de pasta de full, Risotto, Sol, Verdures |
| Gustos | Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Bombolla fina i fresc |
| Ocasió | Aperitius, De tapes, Perquè si, Reunió familiar, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
