Gran Codorníu Vintage Pinot Noir 2015

Cava rosat del Penedès. Pinot Noir amb una criança mínima de 12 mesos en ampolla

Vintage. 12 meses en botella.
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
Mono-variety: Pinot Noir
Cellers: Codorníu
90 90

Availability: En existència

8,95 €
Descripció del producte
Detalls

El cava rosat monovarietal Gran Codorníu Vintage Pinot Noir s'elabora a partir de les vinyes de Pinot Noir més antigues d'Espanya, propietat dels cellers Codorníu.

Per donar-li el característic color salmonat, el most d'aquest Cava rosat macera unes 4 hores amb les pells abans d'elaborar el vi base. La segona fermentació i criança de Gran Codorníu Vintage Pinot Noir 2015 es fan a la mateixa ampolla, i el procés dura un mínim de 12 mesos.

Un escumós elegant amb DO Cava i tot l'encant de l'irresistible Pinot Noir.

 .

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Aquest cava de Pinot Noir té un color salmonat amb reflexos acerats. Gran Codorníu Vintage Pinot Noir forma petites i abundants bombolles amb forma de rosari.

Al nas

Automàticament, aquest cava de Pinot Noir és una explosió de fruita vermella: mores, maduixes i gerds, mesclades amb pells cítriques, notes herbàcies i un subtil toc mineral.

A la boca

Aquest cava rosat de Codorníu és fresc, amb un pas per boca cremós, afruitat i de gran equilibri entre el carbònic i l'acidesa. Regust de fruites vermelles i notes lleugerament herbàcies.

La nostra opinió personal

El cava Gran Codorníu Vintage Pinot Noir 2015 serà un bon company per a aperitius, i us sorprendrà si el combineu amb peixos grassos.

ALTRES ANYADES

Gran Codorníu Vintage Pinot Noir 2013:

90 punts Enterwine.

Anyada 2015
Tipus d'escumós Brut rosat
DO Cava
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 5-7 graus
Envelliment Vintage
Nº de mesos en ampolla 12
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Mono-Varietal Pinot Noir
Maridatges Aperitius, Aus, Caça de ploma, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles amb salsa, Embotits, Formatges suaus, Patés, Peix blau, Pica-pica
Gustos Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, De tapes, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics
Opinions
Escriviu la vostra pròpia opinió
You're reviewing: Gran Codorníu Vintage Pinot Noir 2015
Com qualifiqueu aquest producte? *
  1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
Valoració