Vi Dolç Gran Feudo Moscatel 2017

Vi blanc dolç natural de Navarra. Moscatell de Gra Menut fermentat i reposat en dipòsits d'acer inoxidable.

Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 50 cl
D.O.: Navarra
90 90

Disponibilitat: En existència

7,95 €
Descripció del producte
Detalls

Aquest vi blanc dolç natural del celler Chivite, amb DO Navarra, està elaborat amb Moscatell de Gra Menut.

El raïm prové de vinyes plantades en sòls de sorra i grava situats a una altura de 400 metres sobre el nivell del mar.

La verema de Gran Feudo Moscatel es va retardar a fi d'obtenir una sobremaduració del raïm Moscatell.

La fermentació del vi dolç Gran Feudo Moscatel 2017 es dugué a terme en dipòsits d'acer inoxidable, on va envellir durant uns mesos.  

Gaudiu d'aquest vi dolç de Navarra fins l'any 2020.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

D'aspecte net, el vi Gran Feudo Moscatel de Navarra dolç natural té un color groc daurat amb lleus reflexes verdosos; llàgrima menuda, d'aparença densa i goteig suau.

Al nas

Notable intensitat aromàtica, clarament definida per una fruita que recorda al raïm blanc madur, amb notes florals i matisos de bresca de mel; la fusta d'aquest Moscatell de Navarra es percep d'una manera molt subtil.

 

A la boca

Entrada sedosa, untuosa, amb matisos de frescor i tocs cremosos. Gran Feudo de Bodegas Chivite té una equilibrada acidesa i un final llarg, persistent, amb molta presència aromàtica de flors, raïm i mel, combinats amb delicats records de fusta, flors, torrats i pa fornejat.

La nostra opinió personal

El vi blanc dolç Gran Feudo Moscatel 2017 és un excel·lent acompanyant per a la sobretaula. No embafa gens.

ALTRES ANYADES

Gran Feudo Moscatel 2016:

90 punts Enterwine.

Gran Feudo Moscatel 2012:

89 punts Enterwine.

Anyada 2017
Tipus de vi Dolç
D.O. Navarra
Capacitat 50 cl
Temperatura de servei 8-10 graus
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Mono-Varietal Moscatell de Gra Menut
Maridatges Foie, Formatges blaus, Pastissos de fruites, Postres de crema, Postres de fruita, Postres de fruits secs, Postres de pasta de full, Postres dolçes, Sol, Torrons
Gustos Afruitat i fresc, Lleugerament dolç, Sedós i intens
Ocasió Per a les postres, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
moscatell
Valoració
Bon Moscatell. Jo el prenc amb carquinyolis o amb galetes de Montblanc.
Opinat per (publicat a 8 octubre de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració