eco

Vi Blanc Gregal d'Espiells 2022

Vi blanc jove ecològic del Penedès. Cupatge de Muscat i Gewürztraminer.

Jove.
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Penedès
Varietats: Gewürztraminer, Muscat,
Cellers: Juvé y Camps
90 90

Disponibilitat: En existència

9,60 €
Descripció del producte
Detalls

Nova anyada d’aquest vi blanc del Penedès, elaborat pel celler Juvé i Camps amb un cupatge molt especial.

L'anyada 2022 del vi Gregal d’Espiells és un cupatge de Muscat i Gewürztraminer. Els raïms provenen de les finques Espiells i Can Massana, conreades seguint tècniques certificades d'agricultura ecològica.

El raïm seleccionat fa una maceració en fred durant uns 4 dies abans de fermentar en dipòsits d’acer inoxidable. Acabada la fermentació alcohòlica, el vi blanc Gregal d’Espiells 2022 del Penedès va ser embotellat.

El nom Gregal fa referència al vent que bufa del nord-est, un vent fred i sec, amb tot el caràcter de la Mediterrània.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi blanc Gregal d’Espiells és de color groc amb reflexos daurats. Aquest vi blanc jove forma una llàgrima fina.

Al nas

Fragant i expressiu, amb records florals de gessamí i tarongina, matisos herbacis, cítrics i de fruites dolces de carn blanca. Aquest vi de Muscat i Gewürztraminer és equilibrat i ple de matisos.

A la boca

Fresc i envolvent, amb una acidesa equilibrada i un matís lleugerament dolç. Aquest vi blanc del celler Juvé y Camps té un final força llarg i persistent, afruitat i untuós.

La nostra opinió personal

Acompanyant foie, cuina japonesa, marisc o peix, amb el vi Gregal d’Espiells 2022 sempre encertareu.

ALTRES ANYADES

Gregal d'Espiells 2021:

90 punts Enterwine.

Gregal d'Espiells 2020:

90 punts Enterwine.

Gregal d'Espiells 2019:

91 punts Enterwine.

Gregal d'Espiells 2018:

90 punts Enterwine.

Gregal d'Espiells 2017:

90 punts Enterwine.

Gregal d'Espiells 2016:

89 punts Enterwine.

Gregal d'Espiells 2015:

Cupatge de Muscat, Gewürztraminer i Malvasia. Puntuació Enterwine: 89 punts.

Anyada 2022
Tipus de vi Blanc
D.O. Penedès
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 8-10 graus
Ecològics Si
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Percentatge de Varietat Muscat 78%, Gewürztraminer 22%.
Maridatges Amanides complexes, Aperitius, Arrossos caldosos, Bacallà, Cuina oriental, Entrants suaus, Foie, Formatges blaus, Formatges de pasta suaus, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Peix blanc a la graella, Plats especiats, Sushi
Gustos Afruitat i fresc, Fresc i sec, Lleuger, fàcil de beure, Lleugerament dolç, Sec i aromàtic, Sedós i intens
Ocasió Aperitius, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
gregal
Valoració
Quin vi més bo. He notat tocs de flors i de mel. Uau!!
Opinat per (publicat a 11 octubre de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració