No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Blanc Guerinda La Blanca 2023
Vi blanc jove de Navarra. Monovarietal de Chardonnay fermentat en dipòsits de ciment.
Jove.
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Navarra
Varietats: Chardonnay,
Cellers: Máximo Abete
91
91
Disponibilitat: En existència
7,80 €
Descripció del producte
Detalls
L'origen del vi Guerinda La Blanca són unes vinyes de Chardonnay plantades fa uns 15 anys pel celler Máximo Abete en dues parcel·les, El Pino i Alvaros, situades a San Martín de Unx, al cor de la Sierra de Guerinda, en la DO Navarra.
Collit a mà, el raïm es va triar a la planta i al celler. Després es va desrapar, va fer una maceració prefermentativa en fred i se'n va extreure el most flor.
Tot seguit, aquest vi blanc jove va fermentar a baixa temperatura i sense les pells en dipòsits de ciment.
El resultat és el vi blanc Guerinda La Blanca 2023, un vi que combinarà bé amb plats de peix, arrossos i verdures.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi Guerinda La Blanca és de color groc palla. Aquest vi blanc de Navarra forma reflexos daurats i verdosos. |
|---|---|
| Al nas | Fruita blanca, amb notes de fruita tropical i lleugers tocs cítrics. Aromes florals, frescos herbacis i un subtil fons mineral acaben d’arrodonir aquest Chardonnay de Navarra. |
| A la boca | Recorregut fresc i sec, cremós i saborós. Bona acidesa i fruita carnosa. Aquest vi del celler Máximo Abete té un final llarg i afruitat, amb tocs herbacis per via retronasal. |
| La nostra opinió personal | El vi Guerinda La Blanca 2023 és un bon exemple de la varietat Chardonnay. |
| ALTRES ANYADES | Guerinda La Blanca 2022: 91 punts Enterwine. Guerinda La Blanca 2021: 92 punts Enterwine. Guerinda La Blanca 2020: 92 punts Enterwine. Guerinda La Blanca 2019: 92 punts Enterwine. Guerinda La Blanca 2018: 93 punts Enterwine. Guerinda La Blanca 2017: 93 punts Enterwine. Medalla d'Or en el Concours Mondial de Bruxelles 2017. Guerinda La Blanca 2016: 93 punts Enterwine. Guerinda La Blanca 2015: Puntuació Enterwine: 93 punts. Escollit Millor Vi Blanc de Navarra 2016. Guerinda La Blanca 2014: 88 punts Peñín 2016. Guerinda La Blanca 2013: 89 punts Peñín 2015. |
| Anyada | 2023 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Navarra |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 7-9 graus |
| Envelliment | Jove |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Mono-Varietal | Chardonnay |
| Maridatges | Amanides complexes, Arrosos de peix, Bacallà, Cuina oriental, Formatges de pasta suaus, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Peix blau, Sol, Verdures, Verdures farcides de peix |
| Gustos | Afruitat i fresc, Fresc i sec, Sec i aromàtic, Sedós i intens |
| Ocasió | Dinar de negocis, Perquè si, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
guerinda blanc
Interessant Chardonnay en el que la cremositat es dona la mà amb la fruita i el frescor. Bona adquisició!!
Opinat per
(publicat a 15 novembre de 2018)
Escriu la teva opinió
