Oferta

Champagne Henri Abelé Limited Edition Millesimé 2008

Champagne francès de Reims fet amb un cupatge de Chardonnay i Pinot Noir.

Millésimé.
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Chardonnay, Pinot Noir,
Cellers: Henri Abelé
92 92
Registreu-vos per a ser notificat quan aquest producte es trobi de nou en existència

Disponibilitat: Esgotat

38,90 €
Descripció del producte
Detalls

L'elegant Champagne Henri Abelé Limited Edition Millesimé es va elaborar amb motiu del 250è aniversari de la primera vinificació del celler Henri Abelé.

És un cupatge de 60% Chardonnay, provinent de la Côte de Blancs, i 40% de Pinot Noir de Reims, provinents d'una única collita. Recordem que, a diferència del Cava, el Champagne s'acostuma a elaborar combinant diverses anyades. Així doncs, quan un vi s'elabora amb raïm provinent d'una única collita aquest fet s'indica explícitament amb la denominació "Millesimé".

Després d'una elaboració molt acurada, Henri Abelé Limited Edition Millesimé 2008 va ser embotellat en una exquisida ampolla que reprodueix estampats de Toile de Jouy, un teixit d'indiana francès que data del segle XVIII.

Producció de només 5.000 ampolles.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Amb un brillant color palla, Henri Abelé Limited Edition Millesimé forma un elegant rosari de bombolles a la copa.

Al nas

Aquest Champagne de Henri Abelé és molt suggerent, amb aromes de codony, gingebre, flors blanques, espurnes cítriques, records de mel, regalèssia i herbes aromàtiques amorosides per un capa de mantega i brioxeria.

A la boca

Elegant i saborós, aquest Champagne Abelé Limited edition té l'elegància i la categoria que hom espera d'un cupatge de Chardonnay i Pinot Noir. Vinós i profund, amb una gran estructura i un equilibri notable. Profund i fresc, amb notes especiades ben vives, un substrat cremós i un llarg final, complex i canviant.

 

La nostra opinió personal

El Champagne Henri Abelé Limited Edition Millesimé 2008 ens transmet la fascinació de la beguda amb més encant del món.

Anyada 2008
Tipus d'escumós Brut
DO Champagne
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 8-9 graus
Envelliment Millésimé
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Percentatge de Varietat Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%.
Maridatges Boullabaise, Foie, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Marisc cuit, Ostres, Pastissos lleugers (Mousses), Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Pernil ibèric de gla, Postres de pasta de full, Postres dolçes, Rostits, Steak Tartare
Gustos Complex i elegant, Cremós i de bombolla fina, Fresc i sec
Ocasió En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració