Vi Blanc Jané Ventura Vinyes Blanques 2022

Vi blanc jove del Penedès. Cupatge de Xarel·lo, Macabeu, Malvasia de Sitges i Garnatxa Blanca amb 4 mesos de repòs amb les mares.
Jove. 4 mesos sobre les mares en acer inoxidable
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Penedès
Cellers: Jané Ventura
90 90

Disponibilitat: En existència

7,60 €
Descripció del producte
Detalls

El celler Jané Ventura porta més d’un segle fent vins que reflecteixen el caràcter mediterrani del Penedès. Vinyes Blanques de Jané Ventura n'és un bon exemple.

És un cupatge de quatre varietats: Xarel·lo, Macabeu, Malvasia de Sitges i Garnatxa Blanca.

El raïm va ser veremat a mà i seleccionat en arribar al celler. Desprès d’una maceració pel·licular en fred i un desfangat estàtic, va fermentar en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada (17ºC).

Abans de sortir al mercat, el vi blanc Jané Ventura Vinyes Blanques 2022 va reposar durant 4 mesos amb les mares.

Gaudiu d'aquest vi blanc del Penedès amb tapes i aperitius.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

A la copa, Jané Ventura Vinyes Blanques és de color groc palla brillant amb reflexos acerats. Aquest vi blanc jove és net.

Al nas

Aquest cupatge de Xarel·lo, Macabeu, Malvasia de Sitges i Garnatxa Blanca fa olor de fruita blanca, cítrics i flors blanques, amb un fons d’herbes aromàtiques mediterrànies.

A la boca

Aquest vi del celler Jané Ventura destaca per la intensitat i la frescor. Pas untuós i saborós, molt equilibrat, amb notes cremoses, florals i cítriques. Acidesa viva i final afruitat amb notes herbàcies.

La nostra opinió personal

L’etiqueta de Jané Ventura Vinyes Blanques 2022 ho diu clar. És un vi ple de frescor i caràcter mediterrani.

ALTRES ANYADES

Jané Ventura Vinyes Blanques 2021:

90 punts Enterwine.

Jané Ventura Vinyes Blanques 2019:

89 punts Enterwine.

Jané Ventura Vinyes Blanques 2016:

Amb Subirat Parent. 90 punts Enterwine.

Jané Ventura Vinyes Blanques 2016:

Primera anyada amb aquest nom. 90 punts Enterwine.

Jané Ventura Blanc Selecció 2015:

Selecció de 15 vinyes del Penedès. 3 mesos sobre mares.

Puntuació Enterwine: 89 punts.

Jané Ventura Blanc Selecció 2014:

Amb un clar predomini de la Xarel·lo (70%) i sense Subirat Parent.

9,22/10 punts a la Guia de Vins de Catalunya (Tast a cegues).

Anyada 2022
Tipus de vi Blanc
D.O. Penedès
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 7-9 graus
Envelliment Jove
Tipus de criança mesos sobre les mares en acer inoxidable
nbre. de mesos en bóta 4
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Percentatge de Varietat Xarel·lo, Macabeo, Malvasía de Sitges, Garnacha Blanca.
Maridatges Aperitius, Arrosos de peix, Cuina mallorquina, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blau, Sol, Verdures amb salsa, Verdures farcides de peix
Gustos Afruitat i fresc, Fresc i sec, Lleuger, fàcil de beure, Sedós i intens
Ocasió Aperitius, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració