Vi Rosat Jané Ventura Vinyes Roses 2019

Vi rosat del Penedès. Cupatge de Garnatxa, Sumoll i Ull de Llebre amb 5 mesos de criança amb les mares.

Jove. 5 mesos sobre les mares en acer inoxidable
Grau d'alcohol: 12,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Penedès
Varietats: Garnatxa, Sumoll, Ull de Llebre,
Cellers: Jané Ventura
90 90

Disponibilitat: En existència

7,50 €
Descripció del producte
Detalls

L'anyada 2019 de Jané Ventura Vinyes Roses és un cupatge de Garnatxa, Sumoll i Ull de Llebre, provinents de vinyes acollides a la DO Penedès.

Després d'una verema manual, el raïm va romandre en contacte amb les pells durant unes dues hores a baixa temperatura. Desprès d’un desfangat estàtic, el most va fermentar en tines d’acer inoxidable a temperatura controlada, on Jané Ventura Vinyes Roses 2019 va reposar amb les mares durant 5 mesos.

L'etiqueta del vi rosat Jané Ventura és plena de simbologia. Inspirant-se en el proper municipi del Vendrell, representa el típic poble de la comarca del Penedès, envoltat de vinyes i conreus. La frase “Dins del cor” ens recorda que el vi neix de les emocions i del cor de la gent que viu en aquests pobles.

Saborós i fresc vi rosat del Penedès del celler Jané Ventura.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi Jané Ventura Vinyes Roses té un bonic color rosa salmó, brillant i net.

Al nas

Suggerent conjunt aromàtic, dominat per molta fruita vermella barrejada amb un ampli ventall de cítrics, que guanyen protagonisme a mesura que aquest rosat del Penedès es va obrint. Al fons, Vinyes Roses de Jané Ventura insinua una nota herbàcia.

A la boca

Ampli, fresc i molt saborós. Amb un pas sec i fresc, aquest vi rosat de Jané Ventura té un un final intens i marcadament afruitat, amb records d'herbes aromàtiques, fruita vermella i flors.

La nostra opinió personal

Amb el vi Jané Ventura Vinyes Roses 2019 gaudirem d’un aperitiu, unes tapes, uns arrossos... Perfecte per acompanyar trobades estiuenques.

ALTRES ANYADES

Jané Ventura Vinyes Roses 2018:

90 punts Enterwine.

Jané Ventura Vinyes Roses 2017:

90 punts Enterwine.

Jané Ventura Vinyes Roses 2016:

Cupatge de Sumoll, Ull de Llebre i Garnatxa. 91 punts Enterwine.

Jané Ventura Rosat Selecció 2015:

Cupatge de Merlot, Syrah, Sumoll i Ull de Llebre. 4 mesos amb les mares. 89 punts Enterwine.

Anyada 2019
Tipus de vi Rosat
D.O. Penedès
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 7-9 graus
Envelliment Jove
Tipus de criança mesos sobre les mares en acer inoxidable
nbre. de mesos en bóta 5
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Percentatge de Varietat Garnacha Tinta, Sumoll, Ull de Llebre.
Maridatges Aperitius, Arrosos de carn, Carns blanques a la graella, Carns vermelles a la graella, Graellada de verdures, Ous, Pastes amb salsa de carn, Pastes amb salsa de peix, Patés, Pollastre rostit, Sol, Verdures
Gustos Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Sedós i intens
Ocasió Aperitius, Barbacoa, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
vinyes roses
Valoració
Intens vi rosat fet de varietats locals. Una bona iniciativa i un bon vi!!
Opinat per (publicat a 10 setembre de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració