Vi Rosat Jané Ventura Vinyes Roses 2021

Vi rosat jove del Penedès. Cupatge de Garnatxa, Sumoll i Ull de Llebre amb 5 mesos de criança amb les mares.

Jove. 5 mesos sobre les mares en acer inoxidable
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Penedès
Varietats: Garnatxa, Sumoll, Ull de Llebre,
Cellers: Jané Ventura
89 89

Disponibilitat: En existència

7,50 €
Descripció del producte
Detalls

L'anyada 2021 de Jané Ventura Vinyes Roses és un cupatge de Garnatxa, Sumoll i Ull de Llebre, provinents de vinyes situades al Penedès.

Després d'una verema manual, el raïm va romandre en contacte amb les pells durant unes dues hores a baixa temperatura. Desprès d’un desfangat estàtic, el most va fermentar en tines d’acer inoxidable a temperatura controlada, en les quals hi va reposar amb les mares durant 5 mesos.

L'etiqueta de Jané Ventura Vinyes Roses 2021 del celler Jané Ventura és plena de simbologia. Inspirada en el proper municipi del Vendrell, representa el típic poble de la comarca del Penedès, envoltat de vinyes i conreus.

La frase “Dins del cor” ens recorda que el vi neix de les emocions i del cor de la gent que viu en aquests pobles.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi Jané Ventura Vinyes Roses és de color rosa salmó amb la vora ataronjada. Aquest vi rosat del Penedès és net i brillant.

Al nas

Aromes de fruita vermella i records cítrics, propis d'un cupatge de Garnatxa, Sumoll Ull de Llebre, amb una nota herbàcia i floral.

A la boca

Ampli, fresc i molt saborós. Amb un pas sec i fresc, aquest vi rosat de Jané Ventura té un un final intens i marcadament afruitat, amb records d'herbes aromàtiques, fruita vermella i flors.

La nostra opinió personal

Amb el vi Jané Ventura Vinyes Roses 2021 gaudirem d’un aperitiu, unes tapes, uns arrossos... Perfecte per acompanyar trobades estiuenques.

ALTRES ANYADES

Jané Ventura Vinyes Roses 2019:

90 punts Enterwine.

Jané Ventura Vinyes Roses 2018:

90 punts Enterwine.

Jané Ventura Vinyes Roses 2017:

90 punts Enterwine.

Jané Ventura Vinyes Roses 2016:

Cupatge de Sumoll, Ull de Llebre i Garnatxa. 91 punts Enterwine.

Jané Ventura Rosat Selecció 2015:

Cupatge de Merlot, Syrah, Sumoll i Ull de Llebre. 4 mesos amb les mares. 89 punts Enterwine.

Anyada 2021
Tipus de vi Rosat
D.O. Penedès
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 7-9 graus
Envelliment Jove
Tipus de criança mesos sobre les mares en acer inoxidable
nbre. de mesos en bóta 5
Puntuació Enterwine 89
Puntuació mitja 89
Percentatge de Varietat Garnacha Tinta, Sumoll, Ull de Llebre.
Maridatges Aperitius, Arrosos de carn, Carns blanques a la graella, Carns vermelles a la graella, Graellada de verdures, Ous, Pastes amb salsa de carn, Pastes amb salsa de peix, Patés, Pollastre rostit, Sol, Verdures
Gustos Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Sedós i intens
Ocasió Aperitius, Barbacoa, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
vinyes roses
Valoració
Intens vi rosat fet de varietats locals. Una bona iniciativa i un bon vi!!
Opinat per (publicat a 10 setembre de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració