eco

Vi Blanc Jean Leon Nativa Xarel·lo 2019

Vi blanc ecològic del Penedès. Monovarietal de Xarel·lo.

Jove.
Grau d'alcohol: 13º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Penedès
Varietats: Xarel·lo,
Cellers: Jean Leon
90 90

Disponibilitat: En existència

10,25 €
Descripció del producte
Detalls

El vi Jean Leon Nativa Xarel·lo és el primer d'una nova gamma de vins produïts pel celler Jean Leon que vol retre homenatge a les varietats autòctones del Penedès. Per encetar la col·lecció, res millor que un monovarietal de Xarel·lo.

L'elaboració d'aquest vi blanc jove va començar amb una verema manual i seleccionada. El raïm desrapat es va premsar delicadament, i tot seguit va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable durant 12 dies a temperatura controlada. Acabat el procés, Jean Leon Nativa Xarel·lo 2019 va ser embotellat.

Elegant i fresc, aquest vi blanc ecològic reprodueix en l'etiqueta un mosaic hidraulic decorat amb la Rosa dels Vents, motiu típic del nostre país.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi blanc Jean Leon Nativa Xarel·lo té un color groc llimona amb rivet verdós. Aquest vi blanc del Penedès és net i brillant.

Al nas

Intenses aromes varietals, típics de la varietat Xarel·lo. Notes cítriques, nou moscada i un punt de fonoll, amb un fons d'herbes de bosc i fruita blanca.

A la boca

Entrada saborosa i fresca, amb una acidesa i frescor magnífiques. Aquest vi de Jean Leon té un pas àgil i un final persistent i suau, amb un toc cítric i balsàmic.

La nostra opinió personal

El vi Jean Leon Nativa Xarel·lo 2019 és un blanc del Penedès fresc i molt versàtil.

Anyada 2019
Tipus de vi Blanc
D.O. Penedès
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 7-9 graus
Ecològics Si
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Mono-Varietal Xarel·lo
Maridatges Amanides complexes, Amanides poc condimentades, Aperitius, Arrosos de carn, Arrosos de peix, Cuina oriental, Formatges semicurats, Formatges suaus, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Peix blau, Risotto, Sol, Sushi, Verdures, Verdures amb salsa
Gustos Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Sec i aromàtic
Ocasió Aperitius, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració