Vi Blanc Joaquín Rebolledo Godello 2019

Vi blanc jove de Valdeorras. Monovarietal de Godello.

Jove.
Grau d'alcohol: 13º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Valdeorras
Varietats: Godello,
92 92

Disponibilitat: En existència

8,25 €
Descripció del producte
Detalls

Les Bodegas Joaquín Rebolledo elaboren el vi monovarietal de Godello  Joaquín Rebolledo Godello a partir de vinyes de més de 30 anys, plantades en costers de sòls pissarrosos orientats al sud.

El raïm d'aquest vi acollit a la DO Valdeorras es va fer a mà. Desrapat i lleugerament rebregat el raïm va macerar en fred, va fermentar en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada i va reposar amb les mares durant unes setmanes. Com que no va passar per fusta, Joaquín Rebolledo Godello 2019 expressa la varietat Godello de forma molt pura, sense interferències.

Us suggerim que consumiu aquest vi blanc gallec durant l’any en curs.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Aquest vi blanc de Valdeorras té aspecte untuós i glicèric. Joaquín Rebolledo Godello és de color groc palla, amb reflexos verdosos.

Al nas

Aquest monovarietal de Godello és intens i té un caràcter varietal molt marcat. Records de fruita de pinyol, tropical i cítrics, amb notes de flors blanques i puntes cremoses.

A la boca

Té una entrada àmplia i envolvent, i un pas sedós i fresc. La fuita es combina amb notes làctiques i especiades, i subtils tocs herbacis de fons. Excel·lent acidesa i bon final, de gran persistència. Aquest vi blanc de Joaquín Rebodello té un agradable regust afruitat.

La nostra opinió personal

Elegant i sedós, Joaquín Rebolledo Godello 2019 es pot gaudir tot sol, amb formatges de pasta tova, o acompanyant plats de peix i marisc.

ALTRES ANYADES

Joaquín Rebolledo Godello 2017:

92 punts Enterwine. 89 punts Peñín.

Joaquín Rebolledo Godello 2016:

92 punts Enterwine. 89 punts Peñín.

Joaquín Rebolledo Godello 2015:

92 punts Enterwine. 89 punts Peñín.

Anyada 2019
Tipus de vi Blanc
D.O. Valdeorras
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Mono-Varietal Godello
Maridatges Aperitius, Arrosos de peix, Bacallà, Carns blanques amb salsa, Formatges de pasta suaus, Fumats, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Peix blau, Sushi
Gustos Afruitat i fresc, Fresc i sec, Sedós i intens
Ocasió Aperitius, Dinar de negocis, Perquè si, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
godello
Valoració
No coneixia la varietat i m'ha encantat descobrir-la. Fresca i afruitada. Bon vi!!
Opinat per (publicat a 25 octubre de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració