Vi Negre Joaquín Rebolledo Mencía 2018

Vi negre jove DO Valdeorras. Mencía vinificada en dipòsits d'acer inoxidable.
Jove.
Grau d'alcohol: 13º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Valdeorras
Mono-varietat: Mencía
91 91

Disponibilitat: En existència

7,50 €
Descripció del producte
Detalls

Amb la varietat Mencía, raïm tradicional a la DO Valdeorras, Bodegas Joaquín Rebolledo elabora el vi negre jove Joaquín Rebolledo Mencía.

Els raïms s'escullen entre 30 hectàrees de vinyes de més de 30 anys d'edat. És un vinyar escampat en parcel·les d'orientació meridional, a cotes entre els 300 i 500 metres, en sòls humits amb un alt contingut de pissarres i argiles.

Per a aconseguir una millor expressió de la varietat Mencía, es fa un control vegetatiu en verd.

El vi Joaquín Rebolledo Mencía 2018 va ser vinificat de manera tradicional, en dipòsits d'acer inoxidable amb control de temperatura.

Consumiu aquest vi negre jove de Valdeorras (Galícia) durant els propers 2 anys.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Aquest vi de Mencía de Valdeorras té un color picota cobert amb rivet morat. Joaquí Rebolledo Mencía té una llàgrima que tinta la copa, densa i marcada.

Al nas

Les aromes de Joaquín Rebolledo Tinto fan pensar en mores i gerds, ben vives i fresques, acompanyades de notes balsàmiques i minerals, i un toc de cacau.

A la boca

El vi té una textura carnosa i un pas molt fresc, amb una fruita molt llaminera, fresca i madura i records especiats. Records de nabius, pebre, clau i una punta mineral. Els tanins i l'acidesa d'aquest vi de Joaquín Rebolledo estan molt ben ajustats, i el vi té un final lleuger, afruitat, amb un record especiat.

La nostra opinió personal

Aquesta Mencía de Galícia és fresca, fàcil de beure i molt saborosa. Per si això fos poc, Joaquín Rebolledo Mencía 2018 té una magnífica RQP.

ALTRES ANYADES

Joaquín Rebolledo Mencía 2017:

92 punts Enterwine.

Joaquín Rebolledo Mencía 2016:

92 punts Enterwine.

Joaquín Rebolledo Mencía 2015:

92 punts Enterwine. 91 punts Peñín.

Anyada 2018
Tipus de vi Negre
D.O. Valdeorras
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 15-17 graus
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Mono-Varietal Mencía
Maridatges Arrosos de carn, Aus, Bacallà, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Formatges d'ovella, Formatges de vaca, Graellada de verdures, Llegums, Peix blau, Verdures
Gustos Lleuger, fàcil de beure, Sec i aromàtic
Ocasió Aperitius, Barbacoa, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració