Cava Kripta 2013

Cava Brut Nature Gran Reserva del Penedès. Cupatge de Macabeu, Xarel·lo i Parellada amb 60 mesos de criança.
Gran Reserva. 60 meses en botella.
Grau d'alcohol: 11,5º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Macabeu, Parellada, Xarel·lo,
93 93

Disponibilitat: En existència

51,75 €
Descripció del producte
Detalls

Nova anyada de Kripta, l'excepcional cava Brut Nature Gran Reserva d'Agustí Torelló Mata. Com sempre, es presenta en una elegant i delicada àmfora de vidre. És la joia d'aquest celler, i un dels referents de la  DO Cava.

Cupatge de 45% Macabeu, 35% Parellada i 20% Xarel·lo, s'elabora a partir de vinyes de més de 60 anys d'edat plantades al cor del Penedès.

Cada varietat va fermentar per separat. Tot seguit, el cava Kripta 2013 va fer la segona fermentació i va reposar a l'ampolla durant 60 mesos en la foscor del celler.

Com tots els vins escumosos del celler, la data del degollament està indicada a la contraetiqueta.

La producció d'aquest exclusiu Cava Gran Reserva va ser de 14.498 ampolles.

Aquest gran Cava Brut Nature convertirà qualsevol moment en una ocasió memorable.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Net i brillant, Kripta és de color groc palla amb reflexos daurats. Aquest cava brut nature gran reserva forma una bombolla molt fina i persistent.

Al nas

Aquest cupatge de Macabeu, Xarel·lo i Parellada és net i franc. Notable complexitat aromàtica, seductora i molt equilibrada. Compota de fruita blanca madura, amb matisos torrats i records de llevats, flors i herbes aromàtiques. Intens fons cremós.

A la boca

Molt elegant i delicat. El carbònic es fon a la boca, i l'acidesa refresca el pas. Fons de vainilles i mantega, amb fruita madura, tocs cítrics, nota floral i records torrats. Aquest cava d' Agustí Torelló Mata és estructurat i equiibrat, amb un final llarg i elegant.

La nostra opinió personal

El cava Kripta 2013 d'Agustí Torelló és un gran cava de llarga criança. Ideal per a moments especials.

ALTRES ANYADES

Kripta 2011:

94 punts Enterwine. 95 punts en la Guía Peñín. 92 punts Parker.

Kripta 2008:

94 punts Enterwine. 93 punts Peñín. 92 punts Parker.

Kripta 2007:

93 punts Guía Peñín, 93 punts Parker.

Kripta 2006:

92 punts Peñín.

Anyada 2013
Tipus d'escumós Brut nature
DO Cava
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Envelliment Gran Reserva
Nº de mesos en ampolla 60
Puntuació Enterwine 93
Puntuació mitja 93
Percentatge de Varietat Macabeo 45%, Parellada 35%, Xarel·lo 20%.
Maridatges Boullabaise, Calereta, Caviar, Foie, Marisc amb salsa, Marisc cru, Ostres, Postres dolçes, Rostits, Torrons
Gustos Complex i elegant, Cremós i de bombolla fina, Sec i aromàtic, Sedós i intens
Ocasió En una ocasió especial, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració