No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre La Carrerada 2013
Vi negre criança DO Montsant fet amb Samsó de vinyes velles. 12 mesos de criança en bóta de roure.
Criança. 12 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Montsant
Varietats: Samsó,
Cellers: Orto Vins
P 93
93
93
Disponibilitat: En existència
31,75 €
Descripció del producte
Detalls
Un dels quatre vins pertanyents a la col·lecció "Les Singularitats d'Orto", La Carrerada d'Orto Vins s'elabora a partir de vinyes velles de Samsó (Carinyena), varietat tradicional de la DO Montsant.
El raïm prové d'un bancal de 0,74 hectàrees d'extensió, les vinyes del qual van ser plantades entre 1936 i 1956, en un suau pendent sobre el riu Siurana. El propietari és Josep Maria Jové.
Aquest exclusiu vi negre del Montsant, després de ser vinificat de manera acurada i tradicional, va fer una criança de 12 mesos en bóta de roure francès.
Com la resta dels vins de la col·lecció "Les Singularitats d'Orto", l'extraordinari La Carrerada 2013 és un vi molt difícil de trobar, atès que la producció va ser de tan sols 750 ampolles.
Gaudiu-lo durant els propers 7 anys.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | D'un intens color cirera picota amb rivet grana, de capa alta, La Carrerada és un vi lluminós i dens, que forma llàgrimes acolorides a la copa. |
|---|---|
| Al nas | Aromàticament, aquest vi negre del Montsant és suggerent, franc i complex. Subtils aromes de fruita del bosc, combinades amb cireres, notes de regalèssia i espècies. En segon terme apareixen notes de criança (torrats, fulla d'havà i cacau), juntament amb aromes minerals, records de flor seques i un punt fumat. |
| A la boca | Expressiu i de pas saborós, ampli, carnós i equilibrat. L'acidesa és viva i molt fresca, i els tanins emmarquen una estructura impecable. Aquest vi negre de Samsó d'Orto Vins té l'empremta del terrer del Montsant, i és llarg i persistent, amb un regust de notes balsàmiques, cacau, minerals i regalèssia en el retorn. |
| La nostra opinió personal | Complex, autèntic i profund, La Carrerada 2013 demostra el nivell de finesa i elegància que poden assolir els vins del Montsant. |
| ALTRES ANYADES | La Carrerada 2012: 95 punts Enterwine. 94 punts Parker. 92 punts Peñín La Carrerada 2011: 95 punts en la Guía Peñín |
| Anyada | 2013 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Montsant |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 16-18 graus |
| S'ha de servir decantat? | una hora abans de servir |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 12 |
| Puntuació Parker | 93 |
| Puntuació Enterwine | 93 |
| Puntuació mitja | 93 |
| Mono-Varietal | Samsó |
| Maridatges | Caça de pèl, Caça de ploma, Carn de bou, Carns vermelles rostides, Plats especiats, Porc rostit, Rostits, Sol, Ternasco, Xai rostit, Xocolata |
| Gustos | Complex i elegant, Molt intens, dels que omplen la boca , Saborós i amb notes de bóta |
| Ocasió | En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Perquè si, Sopar a la llum de les espelmes |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
