eco

Vi Blanc L'Abrunet de Frisach Blanc 2020

Vi blanc jove ecològic de la Terra Alta. Garnatxa Blanca veremada en dues tandes.

Jove.
Grau d'alcohol: 13º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Terra Alta
Varietats: Garnatxa Blanca,
Cellers: Celler Frisach
91 91

Disponibilitat: En existència

7,45 €
Descripció del producte
Detalls

El vi L’Abrunet Blanc del Celler Frisach és un vi de Garnatxa Blanca amb DO Terra Alta.

La particularitat d’aquest vi de Vernatxa Blanca (nom amb què es coneix la varietat en aquesta zona) resideix en la doble verema del raïm. Primer, el raïm es cull quan té un 11,5% d’alcohol. Després, es torna a collir quan ha arribat a un 14% de grau alcohòlic. El primer raïm aporta frescor cítrica i acidesa; el segon dóna volum i cos.

Vinificació tradicional. Quan la segona verema arriba al celler, s’afegeix a la primera i les dues tandes completen plegades la fermentació.

El vi L’Abrunet de Frisach Blanc 2020 es va embotellar sense filtrar ni estabilitzar.

Aquest original vi blanc ecològic de la Terra Alta és d'allò més interessant.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi L’Abrunet de Frisach Blanc és de color groc brillant pàl·lid amb reflexos daurats.

Al nas

De marcat caràcter varietal, aquesta Garnatxa Blanca fa olor de fruita blanca i tropical, amb frescos cítrics, records herbacis i anisats, i una suau mineralitat de fons.

A la boca

Pas lleuger i sedós, molt equilibrat, amb la fruita blanca en primer terme. Excel·lent acidesa, tocs cítrics i final lleugerament amarg, molt agradable. Aquest vi del Celler Frisach deixa un regust de fruita i herbes aromàtiques.

La nostra opinió personal

Amb el vi L’Abrunet de Frisach Blanc 2020 gaudirem d’una fresca, lleugera i saborosa Garnatxa Blanca. Molt recomanable.

ALTRES ANYADES

L'Abrunet de Frisach Blanc 2019:

92 punts Enterwine.

L'Abrunet de Frisach Blanc 2018:

91 punts Enterwine.

L'Abrunet de Frisach Blanc 2017:

92 punts Enterwine.

L'Abrunet de Frisach Blanc 2016:

92 punts Enterwine.

L'Abrunet de Frisach Blanc 2015:

92 punts Enterwine.

Anyada 2020
Tipus de vi Blanc
D.O. Terra Alta
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 7-9 graus
Ecològics Si
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Mono-Varietal Garnatxa Blanca
Maridatges Amanides complexes, Arrosos de peix, Carns blanques rostides, Formatges de cabra, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blau, Verdures amb salsa, Verdures farcides de peix
Gustos Afruitat i fresc, Fresc i sec
Ocasió Aperitius, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
abrunet
Valoració
Ara l'estiu aquests vins són els millors. Un blanquet fresc per l'arròs o per beure a mitja tarda.
Opinat per (publicat a 23 agost de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració