Vi Negre Ladairo Mencía 2019

Vi negre jove de Monterrei elaborat amb Mencia i Araúxa (Tempranillo)
Jove.
Grau d'alcohol: 13º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Monterrei
Varietats: Mencía, Tempranillo,
Cellers: Bodegas Ladairo
93 93

Disponibilitat: En existència

7,45 €
Descripció del producte
Detalls

El vi negre jove Ladairo Mencía està elaborat per un dels cellers amb més llarga tradició a la DO Monterrei, els cellers Ladairo.

La Mencía està completada amb un petit percentatge de Araúxa, nom amb el qual és conegut el Tempranillo en aquesta denominació gallega. La primera prové de vinyes d'uns 30 anys plantades en vessants. L'origen de la segona són petites vinyes situades en les parts més baixes de la vall.

Verema a mà i vinificació en dipòsits d'acer inoxidable. Premsat suau del raïm i curta maceració. Acabada la fermentació, el vi Ladairo Mencía 2019 va ser filtrat i embotellat.

El Ladairo Colección de Familia Mencía és un saborós i fresc vi negre de Monterrei que és recomanable consumir durant els propers 12 mesos.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre Ladairo Mencia es mostra net, brillant, amb un intens i fosc color picota amb vores violacies i fina llàgrima.

Al nas

Molt fresc, aquest vi de Mencía i Araúxa té una bona intensitat aromàtica. Tota una explosió de fruites vermelles molt sucoses (cireres, maduixes, groselles, maduixes) matisades per lleus records especiats.

A la boca

D'entrada àmplia, aquest vi jove del celler Ladairo és sedós, lleuger i molt saborós. Intensa fruita vermella amb alguns records de baies madures i lleus records herbacis. Sorprenen unes cremoses notes especiades, ja que aquest vi negre gallec no ha passat per fusta. Molt fresc i amb un bon final, delicadament mineral.

La nostra opinió personal

El vi negre gallec Ladairo Mencía 2019 us sorprendrà pel seu caràcter fresc i directe.

ALTRES ANYADES

Ladairo Mencía 2017:

92 punts Enterwine.

Ladairo Mencía 2016:

93 punts Enterwine.

Ladairo Mencía 2015:

Puntuació Enterwine: 91 punts

Ladairo 2010:

Escollit Millor vi negre de Galícia 2011

Anyada 2019
Tipus de vi Negre
D.O. Monterrei
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 15-17 graus
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 93
Puntuació mitja 93
Percentatge de Varietat Mencía, Araúxa.
Maridatges Aus, Bolets, Caça de ploma, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Embotits, Formatges de vaca, Graellada de verdures, Llegums, Patés, Peix blau, Pollastre estofat, Verdures saltejades, Xai a la graella, Xai rostit
Gustos Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Sedós i intens
Ocasió De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració