eco

Vi Negre Laltre 2018

Vi negre ecològic de Costers de Segre. Tempranillo amb 3 mesos de criança en bóta de roure francès.

Roure. 3 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
Mono-varietat: Tempranillo
Cellers: Celler Lagravera
89 89

Disponibilitat: En existència

5,95 €
Descripció del producte
Detalls

Emparat sota al DO Costers del Segre i elaborat per Celler Lagravera, Laltre és un vi negre provinent de vinyes conreades seguint els preceptes de l'agricultura ecològica i biodinàmica.

Per primer cop, aquest vi és un monovarietal de Tempranillo. Veremat durant el mes d'octubre, el raïm passa per una fase de maceració pre-fermentativa en fred amb suaus remontades.

Tot seguit, Laltre 2018 va reposar en bótes de roure francès durant 3 mesos.

Aquest vi negre ecològic és molt fresc i expressiu.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre Laltre té un brillant color cirera i vores morades. Aquest vi negre ecològic té una fina llàgrima que tinta lleugerament la copa.

Al nas

Expressió aromàtica molt fresca i afruitada. Sobre un fons balsàmic i de torrats, aquest Tempranillo mostra una sucosa fruita vermella. Trobem també nombroses espècies, majoritàriament dolces, acompanyades de notes làctiques.

A la boca

D'entrada àmplia i fresca, aques vi de Costers del Segre té un recorregut saborós i ampli, amb fruita, espècies i un toc de flors. Viva acidesa i saborosos tanins integrats. Aquest vi de Lagravera té un agradable final lleugerament afruitat.

La nostra opinió personal

Molt saborós i de pas fàcil, Laltre 2018 és un vi ideal per a dinars informals.

ALTRES ANYADES

Laltre 2017:

Monastrell, Merlot i Garnatxa. 90 punts Enterwine.

Laltre 2016:

89 punts Enterwine.

Laltre 2015:

89 punts Enterwine. Cupatge de Monastrell (85%) i Garnatxa (15%). 

Laltre 2014:

9,13/10 punts Guia de Vins de Catalunya 2016. 

Anyada 2018
Tipus de vi Negre
D.O. Costers del Segre
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 15-17 graus
Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica?
Ecològics Si
Envelliment Roure
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 3
Puntuació Enterwine 89
Puntuació mitja 89
Mono-Varietal Tempranillo
Maridatges Arrosos de carn, Carns vermelles a la graella, Embotits, Escabetxs, Formatges semicurats, Graellada de verdures, Ous, Peix blau, Pollastre rostit, Sol, Sopes, Verdures, Xai a la graella
Gustos Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta
Ocasió Aperitius, Barbacoa, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració