No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Laus Tinto Barrica 2019
Vi negre de Somontano. Cupatge de Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah amb 6 mesos de criança en bótes de roure mixt (francès i americà).
91
91
Disponibilitat: En existència
5,55 €
Descripció del producte
Detalls
Nascut a Barbastro, Osca, al cor de la DO Somontano Laus Tinto Barrica és un vi elaborat pel celler Laus.
Cupatge de les varietats Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah, el raïm prové de vinyes d'uns 20 anys d'edat formades per sòls pobres de roca i pedra calissa.
Cada varietat es va collir a mà i va fermentar per separat en tancs d'acer inoxidable a baixa temperatura. Acabada la malolàctica, es va fer el cupatge dels tres vins.
Tot seguit, el vi negre Laus Tinto Barrica 2019 es va trafegar a bótes de roure mixt (fets amb dogues de roure americà i fons de roure francès) i hi va reposar durant 6 mesos. El vi es va clarificar per gravetat abans de l'embotellat.
Rodó i llaminer, aquest vi negre bóta acompanyarà bé arrossos i rostits.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | Net i brillant, el vi Laus Tinto Barrica és de color picota amb rivet morat. Aquest vi negre bóta forma llàgrimes acolorides. |
|---|---|
| Al nas | Força expressiu, aquest cupatge de Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah fa olor de fruita vermella, amb records de fruita seca, caramel de cafè amb llet i espècies i matisos fumats i herbacis. |
| A la boca | Molt afruitat, aquest vi del celler Laus té uns tanins amables, un tacte vellutat i un final saborós amb un regust de fruita vermella amb una nota torrada. |
| La nostra opinió personal | El vi Laus Tinto Barrica 2019 té caràcter, però no és gens pesant. |
| ALTRES ANYADES | Laus Tinto Barrica 2016: Medalla d'Or en el Concurso Vino Sub30, Espanya. Laus Tinto Barrica 2015: Medalla de Bronze Decanter. Medalla de Bronze en el International Wine & Spirit Competition, UK. |
| Anyada | 2019 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Somontano |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 16-18 graus |
| Envelliment | Bóta |
| Tipus de criança | mesos en bótes |
| nbre. de mesos en bóta | 6 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Percentatge de Varietat | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. |
| Maridatges | Aperitius, Arrosos de carn, Calereta, Carn de bou, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Escudella, Estofats, Formatges curats, Formatges de vaca, Formatges semicurats, Garrí, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Llegums, Pastes amb salsa de carn, Pollastre rostit, Porc rostit, Risotto, Rostits, Sol, Ternasco, Verdures, Xai rostit |
| Gustos | Afruitat i fresc, Saborós i amb notes de bóta |
| Ocasió | Aperitius, Barbacoa, De tapes, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
M'agrada
M'agrada aquest vinet amb una punta de fusta, i em convenç el preu.
Opinat per
(publicat a 3 agost de 2022)
Escriu la teva opinió
