Vi Negre Llebre 2018

Vi negre de Costers del Segre. Monovarietal d'Ull de Llebre (Tempranillo) amb 3 mesos de criança amb les mares en bóta de roure francès i 4 mesos en dipòsits de ciment subterranis.

Roure. 3 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 13,5º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Ull de Llebre,
Cellers: Tomàs Cusiné
90 90

Disponibilitat: En existència

7,60 €
Descripció del producte
Detalls

La nova anyada de Llebre, el vi negre produït per Tomàs Cusiné, és un monovarietal d'Ull de Llebre (Tempranillo).

Les vinyes es troben a uns 600 metres, a la subzona Les Garrigues de la DO Costers del Segre.

Seguint les pautes de la vinificació tradicional, després d'una curta maceració amb pells els mosts fermenten en dipòsits a temperatura controlada (24-26ºC). Tot seguit, el vi Llebre 2016 va reposar amb les mares durant 3 mesos en bótes de roure francès i durant 4 mesos en dipòsits de ciment subterranis.

Aquest expressiu vi negre roure de Costers del Segre manté un elevat nivell de qualitat collita rere collita.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Aquest vi negre roure té un color cirera net i brillant amb rivets grana. Llebre és de un vi de capa mitjana.

Al nas

Aquest vi monovarietal d'Ull de Llebre fa olor de fruita vermella madura, espècies dolces i herbes seques. Aquest vi negre de Costers del Segre té un intens fons balsàmic.

A la boca

Entrada àmplia, potent, amb un recorregut molt saborós i un pas sedós i fresc. La fruita continua sent la protagonista d'aquest vi negre de Tomàs Cusiné, amb una intensa regalèssia de fons. Suaus tanins i amable final afruitat, amb retorn de torrats per via retronasal.

La nostra opinió personal

Molt saborós, el punt just de fusta aporta a Llebre 2018 una suavitat que el fa molt fàcil i agradable de prendre.

ALTRES ANYADES

Llebre 2016:

Cupatge d'Ull de Llebre, Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Samsó i Syrah. 90 punts Enterwine.

Llebre 2015:

90 punts Enterwine.

Llebre 2014:

87 punts Parker. 89 punts Guía Peñín. 90 punts Enterwine.

Llebre 2013:

Criança de 3 mesos en bótes. 90 punts Parker i 89 punts Peñín.

Anyada 2018
Tipus de vi Negre
D.O. Costers del Segre
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 15-17 graus
Envelliment Roure
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 3
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Mono-Varietal Ull de Llebre
Maridatges Arrosos de carn, Bolets, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Estofats, Formatges de vaca, Sopes, Verdures, Xai a la graella, Xai rostit
Gustos Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta
Ocasió Barbacoa, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració