eco

Corpinnat Llopart Imperial Panoramic Brut 2016

Escumós Corpinnat brut del Penedès. Cupatge de Xarel·lo, Macabeu i Parellada amb un mínim de 70 mesos de criança.
70 meses en botella.
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Macabeu, Parellada, Xarel·lo,
Cellers: Cavas Llopart
92 92

Disponibilitat: En existència

15,60 €
Descripció del producte
Detalls

Hi ha vins que ja podem considerar clàssics dins del món dels escumosos catalans, com ara Llopart Imperial Panoramic Brut.

Cal dir que el celler Cavas Llopart és membre de Corpinnat, associació de productors catalans d'escumosos que van decidir escindir-se de denominació Cava.

S'elaborat amb les varietats tradicionals, Xarel·lo (50%), Macabeu (40%) i Parellada (10%), veremades en el moment òptim de maduració.

L'elaboració d'aquest vi escumós ecològic segueix el mètode tradicional, amb la peculiaritat que un 15% de vi base és un vi de reserva. D'aquesta manera, el vi adquireix més riquesa i complexitat. Acabada la vinificació, Llopart Imperial Panoramic Brut 2016 va fer una criança en rima mínima de 70 mesos.

Els amants dels vins escumosos de llarga criança, complexos i estructurats, gaudiran d'allò més amb aquest Corpinnat Brut.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

L'escumós Llopart Imperial Panoramic és de color groc palla amb reflexos daurats i bombolla molt fina. Molt brillant i net en copa, aquest escumós ecològic forma elegants rosaris en copa.

Al nas

Aromàticament, aquest cupatge de Macabeu, Xarel·lo i Parellada és intens i elegant. Predominen les aromes a pa de pessic, crema pastissera i fruits secs. Aquest escumós de llarga criança és afruitat, amb records de fruita confitada, acompanyats de subtils notes florals, herbes aromàtiques i perfums cítrics.

A la boca

Entrada en boca fina i suau, amb un pas untuós, amable i elegant. Aquest escumós de Cavas Llopart té un carbónic fi i una acidesa viva. Té un final força llarg, amb records de fruita seca, mel, cítrics i llevats.

La nostra opinió personal

L'elegància i la finor de Llopart Imperial Panoramic Brut 2016 el converteixen en una opció excel·lent per als amants dels escumosos de llarga criança.

ALTRES ANYADES

Llopart Imperial Panoramic Brut 2015:

92 punts Enterwine.

Llopart Imperial Panoramic Brut 2014:

92 punts Enterwine.

Llopart Imperial Panoramic Gran Reserva Brut 2013:

92 punts Enterwine. 92 punts en la Guía Peñín.

Llopart Imperial Panoramic Gran Reserva Brut 2012:

92 punts Enterwine.

Llopart Imperial Gran Reserva Brut 2011:

93 punts Enterwine. 90 punts Peñín.

Llopart Imperial Gran Reserva Brut 2010:

88 punts Parker i 89 en la Guía Peñín

Anyada 2016
Tipus d'escumós Brut
DO Corpinnat
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 8-10 graus
Ecològics Si
Nº de mesos en ampolla 70
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Percentatge de Varietat Xarel·lo 50%, Macabeo 40%, Parellada 10%.
Maridatges Aperitius, Aus, Combina amb tot tipus de plats, Estofats, Fumats, Pastissos de fruites, Peix blanc al forn, Postres de fruits secs, Torrons
Gustos Complex i elegant, Cremós i de bombolla fina, Saborós i amb notes de bóta
Ocasió Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració