No teniu articles a la cistella de la compra.
Corpinnat Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2017
Vi escumós Corpinnat rosat Brut Nature. Cupatge de Pinot Noir i Monastrell amb una criança mínima de 24 mesos.
91
91
Disponibilitat: En existència
15,95 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
L'elegant vi escumós rosat Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature és un cupatge molt original de Pinot Noir (85%) complementat amb una petita part de Monastrell (15%), que aporta vinositat i estructura.
Després de la verema, en el moment òptim de maduració de cada varietat, el most d'aquest Corpinnat va macerar amb les pells per extreure color i aromes. La vinificació del vi base és convencional, en dipòsits d'acer inoxidable. La segona fermentació i la criança de Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2017 es van fer en ampolla durant un mínim de 24 mesos.
Aquest vi escumós ecològic de Cavas Llopart és fresc i saborós, i no porta licor d'expedició.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi escumós Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature de bonic color cirera, amb reflexos violacis. Molt brillant, aquest Corpinnat brut nature forma una fina bombolla en copa, amb formació de rosaris i persistent corona d'escuma. |
|---|---|
| Al nas | Aromàticament, aquest cupatge de Pinot Noir i Monastrell és complex, amb una barreja de fruites vermelles i negres ben madures, tocs de violeta i frescos records de muntanya baixa. També mostra un costat làctic i especiat, amb records de iogurt de gerds, pebre rosa i maduixes amb nata. |
| A la boca | L'entrada en boca és delicada, amb un pas amable, saborós i fresc, amb un carbònic de textura vellutada i una acidesa molt equilibrada. Aquest rosat de Cavas Llopart és llarg i persistent, amb record aromàtics de baies silvestres, herbes aromàtiques, i unes notes cremoses molt saboroses. |
| La nostra opinió personal | Un Corpinnat molt sofisticat, Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2017 és molt versàtil des d'un punt de vista gastronòmic. |
| ALTRES ANYADES | Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2016: 91 punts Enterwine. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2014: 93 punts Enterwine. 90 punts Peñín. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2012: Enterwine 93. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2011: 90 punts en la Guía Peñín. |
| Anyada | 2017 |
| Tipus d'escumós | Brut nature |
| DO | Corpinnat |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 6-8 graus |
| Ecològics | Si |
| Nº de mesos en ampolla | 24 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Percentatge de Varietat | Pinot Noir 85%, Monastrell 15% |
| Maridatges | Aperitius, Arrossos caldosos, Aus, Entrants suaus, Fumats, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Pica-pica, Postres de crema, Postres de fruita, Risotto |
| Gustos | Afruitat i fresc, Bombolla fina i fresc, Lleuger, fàcil de beure |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
