No teniu articles a la cistella de la compra.
Corpinnat Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2019
Vi escumós rosat Corpinnat Brut Nature. Cupatge de Pinot Noir i Monastrell amb una criança mínima de 24 mesos en rima.
93
93
Disponibilitat: En existència
17,00 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
L'elegant Corpinnat rosat Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature està fet bàsicament amb Pinot Noir (85%), complementat amb una mica de Monastrell (15%), varietat que aporta vinositat i estructura.
Després de la verema, feta en el moment òptim de maduració de cada varietat, el most d'aquest escumós Corpinnat rosat va macerar amb les pells per a extreure'n color i aromes. La vinificació del vi base va ser molt acurada, en dipòsits d'acer inoxidable.
La segona fermentació de Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2019 es va fer a l'ampolla. Tot seguit, el vi va fer una criança mínima de 24 mesos en rima.
Elegant i saborós, aquest vi escumós ecològic de Cavas Llopart no porta licor d'expedició.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi escumós Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature és de color cirera, amb reflexos violacis. Molt brillant, aquest Corpinnat brut nature forma una fina bombolla en copa. |
|---|---|
| Al nas | Aquest cupatge de Pinot Noir i Monastrell és complex, amb una barreja de fruites vermelles i negres ben madures, tocs de violeta i frescos records de muntanya baixa. També mostra un costat làctic i especiat, amb records de iogurt de gerds, pebre rosa i maduixes amb nata. |
| A la boca | L'entrada en boca és delicada, amb un pas amable, saborós i fresc, amb un carbònic de textura vellutada i una acidesa molt equilibrada. Aquest rosat de Cavas Llopart és llarg i persistent, amb record aromàtics de baies silvestres, herbes aromàtiques, i unes notes cremoses molt saboroses. |
| La nostra opinió personal | Un Corpinnat sofisticat, Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2019 és molt versàtil des d'un punt de vista gastronòmic. |
| ALTRES ANYADES | Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2018: 92 punts Enterwine. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2017: 91 punts Enterwine. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2016: 91 punts Enterwine. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2014: 93 punts Enterwine. 90 punts Peñín. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2012: Enterwine 93. Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2011: 90 punts en la Guía Peñín. |
| Anyada | 2019 |
| Tipus d'escumós | Brut nature |
| DO | Corpinnat |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 6-8 graus |
| Ecològics | Si |
| Nº de mesos en ampolla | 24 |
| Puntuació Enterwine | 93 |
| Puntuació mitja | 93 |
| Percentatge de Varietat | Pinot Noir 85%, Monastrell 15% |
| Maridatges | Aperitius, Arrossos caldosos, Aus, Entrants suaus, Fumats, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Pica-pica, Postres de crema, Postres de fruita, Risotto |
| Gustos | Afruitat i fresc, Bombolla fina i fresc, Lleuger, fàcil de beure |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
