eco

Cava Llopart Rosé Brut 2016

Cava ecològic del Penedès. Monastrell, Garnatxa i Pinot Noir amb una criança de 20 mesos a l'ampolla.

Reserva. 20 meses en botella.
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
Cellers: Cavas Llopart
92 92

Disponibilitat: En existència

11,70 €
Descripció del producte
Detalls

Un vi escumós d'allò més original, Llopart Rosé Brut s'elabora amb un cupatge format per un 60% de Monastrell, un 20% Garnatxa i un 20% de Pinot Noir.

Cal remarcar que aquest Cava rosat del Penedès produït per Caves Llopart llueix la certificació ecològica expedida pel CCPAE.

L' elaboració és tradicional. A partir del raïm seleccionat a la vinya i a les instal·lacions, s'obté el vi base de cada varietat. Un cop decidit el cupatge de l'anyada, tal com marca la DO Cava, comença la segona fermentació i la posterior criança durant un mínim de 20 mesos en ampolla.

El cava ecològic Llopart Rosé Brut 2016 es podrà consumir fins a l'any 2022.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Un Cava rosat ecològic d'aspecte brillant, amb un atractiu i pàl·lid color maduixa i reflexos salmonats. El Cava rosat Llopart Brut Rosé presenta un carbònic fi i persistent i una columna formada per delicats rosaris.

Al nas

Té una gran intensitat aromàtica, amb vives aromes de les varietats Monastrell, Garnatxa i Pinot Noir. Notes minerals amb records de terra humida sobre un suggestiu fons de saborosa i fresca fruita vermella, entre agradables fragàncies florals i cremoses notes de pastisseria. Sensacions aromàtiques voluptuoses.

A la boca

L'atac en boca d'aquest cava rosat brut és fresc i amable, amb un pas carregat de fruita fresca i cremoses sensacions. Carbònic fi i fonedís, textura untuosa, equilibrada, més aviat seca. Aquest cava rosat de Llopart té un final agradable, amb una bona persistència i un regust una mica amarg que el fa deliciós.

La nostra opinió personal

Amb una composició única, Llopart Rosé Brut 2016 és un cava rosat magnificament expressiu que queda bé en qualsevol situació.

ALTRES ANYADES

Llopart Rosé Brut 2015:

92 punts Enterwine.

Llopart Rosé Brut 2014:

93 punts Enterwine.

Llopart Rosé Brut 2013: 

Primera collita certificada com a cava ecològic.

Llopart Rosé Brut 2011: 

91 punts Parker.

Anyada 2016
Tipus d'escumós Brut rosat
DO Cava
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Ecològics Si
Envelliment Reserva
Nº de mesos en ampolla 20
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Percentatge de Varietat Monastrell 60%, Garnacha Tinta 20%, Pinot Noir 20%.
Maridatges Amanides complexes, Aperitius, Arrossos caldosos, Aus, Embotits, Marisc a la graella, Pastes amb salsa de peix, Pastissos de xocolata, Peix blanc al forn, Postres de fruita, Risotto, Rostits, Steak Tartare, Torrons
Gustos Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Bombolla fina i fresc
Ocasió Aperitius, Dinar de negocis, Per a les postres, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics
Opinions
Opinions del client (1)
rosat llopart
Valoració
M'encanta aquest cava. Jo el prenc amb menjar japo, però crec que deu combinar molt bé amb bons plats de past o carns blanques amb un toc picant. Opinió de Aparellador (publicat a 2/1/2019)
Escriu la teva opinió
Estàs opinant sobre: Llopart Rosé Brut 2016
Com valores aquest producte? *
  1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
Valoració